Descripción
Vino espumoso Extra Brut Método Clásico elaborado por Nicola Gatta en Lombardía. Mezcla de 70 % Chardonnay y 30 % Pinot Noir. Botella de 0,75 l. Un vino que expresa la filosofía del productor: realzar un terroir único con vinos de calidad. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas, sin clarificantes ni estabilizantes. Perlaje fino y persistente. Aromas frutales y frescas notas florales en nariz. Color amarillo pajizo. Vivaz y con excelente mineralidad, presenta un final equilibrado. Ideal como aperitivo, con entrantes, pescados y quesos.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Nicola Gatta Quattrocento Extra Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | VSQ |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | Nicola Gatta |
| Origen | Gussago (BS) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

