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Nicola Gatta

Quattrocento 40 Lune Extra Brut

Blanco espumoso método champenoise extra brut

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€36,00
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Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Nombre del Producto Quattrocento 40 Lune Extra Brut
Color Amarillo pajizo.
Perfume Aromas afrutados y notas florales frescas.
Sabor Vivo y con excelente mineralidad. Equilibrado.
Región Lombardía
País Italia
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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y persistente.

Profumo

Perfume

Aromas afrutados y notas florales frescas.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

Vivo y con excelente mineralidad. Equilibrado.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Quesos

Productor
Nicola Gatta
De esta bodega
Produzco mis vinos artesanalmente en las colinas calcáreas de Gussago, en el límite de Franciacorta. En la bodega, sólo fermentación espontánea con levaduras indígenas. No utilizo clarificantes ni estabilizantes. Cero sulfitos añadidos. "Tomo mis decisiones paso a paso: a veces avanzo, a veces retrocedo. Mi método es clásico, pero quiere ser una oda a la diversidad. El principio es valorizar un territorio diferente por su naturaleza y su origen, con el fin de obtener vinos que lo representen sin concesiones." (Nicola Gatta) Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Nicola Gatta

Nombre Nicola Gatta Quattrocento Extra Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise extra brut
Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Nicola Gatta
Origen Gussago (BS)
Alérgenos Contiene sulfitos