• Movia Lunar Rebula 1L 2021
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Movia Xtrawine_extraordinary_christmas

Movia

Lunar Rebula 1L 2021

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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3 botellas

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Denominación N/A
Tamaño 1 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Eslovenia (Eslovenia)
Variedades de uva 100% Ribolla Gialla
Crianza 8 meses en barricas especiales de roble francés
Añada 2021
Ecológico Sì
Nombre del Producto Lunar Rebula 1L 2021
Color Amarillo dorado.
Perfume Afrutado y especiado con notas de miel, toffee, tarta de manzana, caramelo, piña, tarta de almendra y un matiz salado-mineral
Sabor En boca encontramos una nota de madera madura que nos devuelve a los aromas finos. En boca deja un sabor seco, elegante, ligeramente ácido y juvenil. El recuerdo de la uva queda enmascarado por la ligera nota amaderada que resalta.
Maridajes Maravilloso con platos de pescado, pero pruébelo con una simple sopa de garbanzos.
Región Eslovenia
País Eslovenia
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Descripción

El rey de los vinos especiales. Donde la naturaleza, ayudada por la luna hace lo que normalmente hace el hombre. Sin adición de azufre, es un vino limpio y saludable. Naturaleza en la copa. Color ámbar intenso, con un aroma fuerte y juvenil que recuerda a la uva.

Detalles

Profumo

Perfume

Afrutado y especiado con notas de miel, toffee, tarta de manzana, caramelo, piña, tarta de almendra y un matiz salado-mineral

Colore

Color

Amarillo dorado.

Gusto

Sabor

En boca encontramos una nota de madera madura que nos devuelve a los aromas finos. En boca deja un sabor seco, elegante, ligeramente ácido y juvenil. El recuerdo de la uva queda enmascarado por la ligera nota amaderada que resalta.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Maravilloso con platos de pescado, pero pruébelo con una simple sopa de garbanzos.

Pescado
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Movia
De esta bodega
  • Año de inicio: 1820
  • Hectáreas: 25
Movia se remonta a principios del siglo XVIII y la familia Kristancic está a cargo de la finca desde 1820. En la actualidad, Movia abarca 30 hectáreas, 25 de las cuales son viñedos tanto en la región eslovena de Goriška Brda como en la parte italiana, Collio. En Movia no separamos la esfera privada de la laboral, porque para nosotros cada momento puede ser ambas: familia y trabajo al mismo tiempo. Nuestra misión, la producción de vino, está estrechamente ligada a nosotros y a nuestro estilo de vida. Nuestra vida cotidiana está adaptada al vino y al tiempo, que permanece para toda la vida. Por supuesto, esto no es un problema para nosotros, porque el vino es una parte importante de lo que somos. Leer más
Área de producción: Eslovenia
Eslovenia
Movia

Nombre Movia Lunar Rebula 1L 2021
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación N/A
Añada 2021
Tamaño 1 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Ribolla Gialla
País Eslovenia
Región Eslovenia
Proveedor Movia
Origen Bohinj (Eslovenia)
Sistema de cultivo Guyot solo
Cosecha Vendimia tardía, a mano, con un tiempo muy corto entre la cepa y la fermentación, no superior a dos horas.
Vinificación Las uvas despalilladas a mano se colocan en barricas de roble nuevas y modificadas en la apertura, donde tienen lugar la fermentación, la maceración y la maduración con los hollejos durante unos 8 meses, sin adición de ningún producto químico. Tras este periodo, el embotellado se realiza por gravedad durante la luna llena, sin filtración. Así nace nuestro Lunar, el vino que el hombre encuentra en la naturaleza.
Crianza 8 meses en barricas especiales de roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos