Mousse Fils
Champagne Zero Dosage Les Vignes de Mon Village
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| Denominación | Champagne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.49% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Meunier |
| Crianza | 24 meses en levaduras. |
| Nombre del Producto | Champagne Zero Dosage Les Vignes de Mon Village |
| Región | Champaña |
| País | Francia |
Descripción
Esta mezcla de las mejores añadas se compone de Meunier 100%, sólo de Cuisles. Tiene la particularidad de estar embotellado y envejecido con tapón de corcho. Antes de crear este Champagne Brut Nature sin añada, nuestra cuvée de añada Special Club era la única 100% Meunier de nuestra gama. La idea de Les Vignes de Mon Village era crear un champán extraordinario, con crianza en botellas cerradas con tapón de corcho, que todo el mundo pudiera disfrutar.
Premios
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92/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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92/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Productor
Mousse Fils
De esta bodega
- Año de inicio: 1923
Casa de Champagne fundada en 1923, en el corazón del Valle del Marne. Cuatro generaciones de viticultores apasionados se han sucedido para producir Champagnes elaborados con una gran proporción de Pinot Meunier. En 2005, nuestra llegada al Club Trésor de Champagne marcó el nacimiento de una gran cuvée, el Special Club 100% Meunier. Una cosecha, un terruño, una cepa, una pasión por descubrir...
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Champaña
| Nombre | Mousse Fils Champagne Zero Dosage Les Vignes de Mon Village |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise pas dosé |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.49% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Meunier |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Mousse Fils |
| Composición del suelo | Los suelos se componen de 4 capas diferentes: 20 cm de marga arcillosa; 40 cm de arenas arcillosas muy porosas (con un 80% de arena); 30 cm de arcilla verde (illita), la reserva de agua de nuestros suelos; marga calcárea: caliza más arcilla. |
| Vinificación | Microvinificación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica. Filtración con filtros de tierra. |
| Crianza | 24 meses en levaduras. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |