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Monte Rossa Lombardía Franciacorta

Monte Rossa

Franciacorta P.R. Blanc de Blanc Brut Magnum

Blanco brut

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Monte Rossa Lombardía Franciacorta
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Denominación DOCG Franciacorta Brut
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza Más de 24 meses sobre lías.
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Descripción

Franciacorta P.R. Blanc de Blanc Brut Magnum de Monte Rossa, un vino blanco espumoso brut con aromas de níspero, manzana golden, saúco y almendra verde. Una elegante expresión del terroir de Franciacorta, este magnum de 1,5 litros es ideal para brindar con estilo.

Premios

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 90

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas de níspero, manzana golden, saúco y almendra verde.

Colore

Color

Amarillo pajizo verdoso.

Gusto

Sabor

El paladar está marcado por notas afrutadas y cítricas, espuma cremosa, en un marco global equilibrado.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Monte Rossa
De esta bodega
  • Año de inicio: 1972
  • Enólogo: Emanuele Rabotti
  • Botellas producidas: 500.000
  • Hectáreas: 70
Una bodega histórica de Franciacorta donde la tradición rural se ha mezclado armoniosamente con la tecnología y donde la artesanía y la búsqueda apasionada de la excelencia se gestionan con compromiso y una mentalidad empresarial sin concesiones. Corría el año 1972 cuando el empresario Paolo Rabotti, con el inestimable apoyo de su esposa Paola, emprendió el camino de la viticultura. Una elección inspirada y clarividente que hoy lleva adelante con entusiasmo y espíritu innovador su hijo Emanuele. La historia de Monte Rossa está salpicada de decisiones estratégicamente ganadoras: como la de abandonar primero el camino de los vinos tranquilos en busca de la excelencia en Franciacorta, o la de invertir con determinación en tecnología, o de nuevo, la continua investigación y experimentación que distingue a la bodega. Hoy, Monte Rossa gobierna 70 hectáreas de viñedos. Las distintas posiciones de los crus en el terreno y sus diferentes exposiciones contribuyen a ampliar el patrimonio aromático de las uvas, para componer cuvées ricas en estructura y complejidad. La producción de la bodega ronda las 500.000 botellas anuales. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Monte Rossa

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Nombre Monte Rossa Franciacorta P.R.Brut Magnum
Tipo Blanco brut
Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Monte Rossa
Origen Franciacorta Docg, colinas morrénicas de los municipios de Bornato, Brescia, Cazzago San Martino, Passirano, Adro, Iseo, Rodengo Saiano
Composición del suelo Morrena glaciar en la zona de la colina de Monte Rossa, además de algunos suelos arenosos y arcillosos.
Sistema de cultivo Royat a 70 cm del suelo, Guyot.
Plantas por hectárea 5.000
Rendimiento por hectárea 9.500
Cosecha Selección de las uvas en el viñedo con recolección manual en cajas.
Técnica de elaboración 65% de vino Chardonnay procedente de nuestros mejores crus y 35% de vino Chardonnay de reserva.
Vinificación Prensado suave de las uvas con selección de la mejor parte de las uvas para no más del 55% del rendimiento. Cada cru se vinifica en pureza. Fermentación en cubas de acero y barricas de roble.
Crianza Más de 24 meses sobre lías.
Año de producción 80000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos

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