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Monte Rossa Lombardía Franciacorta

Monte Rossa

Monte Rossa Franciacorta Coupe Brut Nature

Blanco pas dosé

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Monte Rossa Lombardía Franciacorta
€27,00
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Oferta Agotado
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Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Nero
Crianza Más de 24 meses en botella.
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Descripción

Un nombre evocador que remite a un imaginario de pasión, estilo y desenfado. Estados de ánimo que el nuevo vino no dosificado de Monte Rossa promete regalar a quienes lo elijan. Sin olvidar, no obstante, sus orígenes: la palabra "Coupé" deriva, de hecho, del verbo francés couper traducido como cortar, un concepto que en enología se condensa en el término Cuvée.

Premios

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

El Coupé desprende una nariz suave con notas de flor de saúco y melocotón blanco. En copa evoluciona, revelando toques vegetales y marinos con un final de almendra fresca.

Colore

Color

Amarillo pajizo, luminoso con reflejos de piel de lima a la vista.

Gusto

Sabor

Llama la atención en boca el contraste entre la cremosidad y equilibrio del perlage con la frescura "estremecedora", en el final es sabroso y balsámico.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Monte Rossa
De esta bodega
  • Año de inicio: 1972
  • Enólogo: Emanuele Rabotti
  • Botellas producidas: 500.000
  • Hectáreas: 70
La granja Monte Rossa se encuentra en Bornato, en una villa del siglo XVII situada en lo alto de la colina que domina el pueblo. Alrededor: la finca con el brolo y los viñedos (actualmente más de 50 hectáreas).

Fundada en 1972, tras largos años de meticulosa selección de vides y uvas, Monte Rossa se especializó en la producción de Franciacorta y hoy es reconocida como una de las mejores de la zona. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Monte Rossa

Nombre Monte Rossa Franciacorta Coupe Brut Nature
Tipo Blanco pas dosé
Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Nero
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Monte Rossa
Origen Bornato (BS)
Composición del suelo Morrena glaciar en las colinas del Monte Rossa, más algunos suelos arenosos y arcillosos.
Sistema de cultivo Cordón espolonado a 70 cm del suelo, guyot.
Plantas por hectárea 5.000 plantas/ha
Rendimiento por hectárea 95 quintales por hectárea.
Vinificación Prensado suave de las uvas con selección de la mejor parte de las uvas para no más del 55% del rendimiento. Cada cru se vinifica en pureza.
Crianza Más de 24 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos