Michele Chiarlo
Barolo Tortoniano 2022
| Denominación | DOCG Barolo |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | Mínimo 3 años, madura 24 meses en barricas medianas y grandes antes del envejecimiento en botella. |
Descripción
Tradición, clasicismo y equilibrio son las tres palabras que mejor describen este Barolo DOCG "Tortoniano", en el que la elegancia y la suavidad típicas de estos viñedos dan vida a una botella que puede disfrutarse ahora mismo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1956
- Enólogo: Stefano Chiarlo, Gianni Meleni
- Botellas producidas: 1.200.000
- Hectáreas: 150
| Nombre | Michele Chiarlo Barolo Tortoniano 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Barolo DOCG |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Michele Chiarlo |
| Composición del suelo | Margas calizas tobáceas grises de la era Tortoniana (hace 9 millones de años) de origen sedimentario marino; caliza activa y presencia considerable de microelementos, especialmente magnesio y manganeso. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Vinificación | En cubas de acero. 17/18 días de maceración en contacto con los hollejos y remojo suave del sombrero mediante el sistema de "ducha" a una temperatura comprendida entre 32 y 27 °C. Fermentación maloláctica en acero |
| Crianza | Mínimo 3 años, madura 24 meses en barricas medianas y grandes antes del envejecimiento en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |