Descripción
Un blanco tranquilo de Argentina, de 14,5 % de alcohol por volumen, elaborado por la Colección Michel Rolland en el Valle de Cafayate. Un Torrontés que encarna la esencia del terroir argentino, un vino nacido de la pasión y la experiencia de Dany y Michel Rolland, viticultores que han enriquecido el legado familiar con diversas producciones francesas e internacionales. Añada 2021, botella de 0,75 l. Las uvas, cultivadas a gran altitud, fermentan en pequeños tanques de acero inoxidable con control de temperatura. En nariz es exuberante, una explosión de moscatel, lavanda, verbena, frutas exóticas y flores blancas. En boca, es fresco y muy aireado, pero conserva toda la riqueza aromática de la nariz. Un vino perfecto para acompañar platos picantes y mariscos.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Michel Rolland Collection San Pedro de Yacochuya Torrontes 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Torrontés |
| País | Argentina |
| Región | Valle de Cafayate |
| Proveedor | Michel Rolland Collection |
| Clima | Altitud: 2035 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Arcilloso-silíceo, con grava. |
| Cosecha | Recolección manual y selección doble de la uva. |
| Vinificación | Fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

