Descripción
Langhe DOC tinto tranquilo, 13,5 % ABV, 85 % Nebbiolo, elaborado por Matteo Ascheri en Piamonte, Italia, cosecha 2024. Un Nebbiolo que encarna la tradición piamontesa, con un aroma elegante, especiado y floral, con notas aterciopeladas de violeta y rosa. Cosechado en octubre, fermentado a aproximadamente 28 °C durante 9 días. Color rojo pálido con reflejos granates. Sabor seco, suave y agradablemente armonioso, con una persistencia notable.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1880
- Enólogo: Giuliano Bedino
- Botellas producidas: 240.000
- Hectáreas: 40
| Nombre | Matteo Ascheri Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 85% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Matteo Ascheri |
| Cosecha | 1/10 octubre. |
| Temperatura de fermentación | Alrededor de 28 °C. |
| Fermentación | 9 días |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

