Descripción
Vino tinto tranquilo de Taurasi DOCG, 13,5 % ABV, elaborado por Mastroberardino. 100 % Aglianico. Botella de 0,75 L, cosecha 2017. Un vino que encarna la historia y la tradición de una familia que lleva más de dos siglos elaborando vinos en Irpinia. Criado en barricas de roble francés y de Eslavonia durante aproximadamente 30 meses y al menos 36 meses en botella. Ofrece un bouquet amplio, complejo, intenso y particularmente refinado, con aromas que recuerdan a tabaco, especias, cereza, frutos rojos, ciruela y notas balsámicas. En boca, es envolvente y elegante, con aromas de ciruela, cereza amarga, mermelada de fresa, pimienta negra y regaliz.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1878
- Enólogo: Massimo Di Renzo
- Botellas producidas: 1.700.000
- Hectáreas: 260
| Nombre | Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2017 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Taurasi DOCG |
| Añada | 2017 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Aglianico |
| País | Italia |
| Región | Campania |
| Proveedor | Mastroberardino |
| Origen | Montemarano (Avellino) |
| Clima | Altitud: 550 metros s.n.m. Exposición: sureste. |
| Composición del suelo | Terrenos arcilloso-calcáreos con presencia pedregosa. |
| Sistema de cultivo | En espaldera con poda Royat. |
| Plantas por hectárea | 3.500 |
| Rendimiento por hectárea | 4.500 kilos |
| Cosecha | Recolección manual a comienzos de noviembre. |
| Vinificación | Maceración en contacto con los hollejos a una temperatura controlada. |
| Crianza | En barricas de roble francés y barriles de roble de Eslavonia durante casi 30 meses y al menos 36 meses de crianza en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

