Mastroberardino

Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi Riserva 2017

Name: Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi Riserva 2017
Brand: Mastroberardino
SKU: 54080
Price: 52.0 EUR
Availability: InStock

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado

1 2

Mastroberardino Campania Taurasi

€52,00

Oferta Agotado

€312,00

6 botellas

€156,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata

Denomination	Taurasi DOCG
Size	0,75 l
Alcohol content	13.5% por volumen
Area	Campania (Italia)
Grape varieties	100% Aglianico
Aging	En barricas de roble francés durante 24 meses. En botella durante 30 meses.

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Descripción

Naturalis Historia es un vino elaborado con uvas procedentes de un viñedo de 40 años de nuestra finca de Mirabella Eclano. Corpulento y longevo, representa a Irpinia, un territorio antiguo y sombrío que Virgilio describió como "una tierra celosa de sus muchos misterios".

Premios

2017

4

Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
2017

96
/100

James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
2017

92
/100

La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
2017

3

Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
2017

93
/100

Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
2017

3

Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 6

Perfume

Bouquet complejo, amplio, intenso y persistente, que ofrece aromas que recuerdan a violetas, grosellas, moras silvestres, fresas, cerezas negras, chocolate y vainilla.

Color

Rojo rubí intenso.

Sabor

Cálido, envolvente, gran estructura y suavidad con aromas de ciruela, cereza amarga, frambuesa, mermelada de fresa y especias.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Mastroberardino

De esta bodega

Año de inicio: 1878
Enólogo: Massimo Di Renzo
Botellas producidas: 1.700.000
Hectáreas: 250

LA FILOSOFÍA El vino no es un mundo sencillo, es un mundo de valores sedimentados, con los que generaciones han lidiado, aprendiendo y contribuyendo a su vez. Es un patrimonio que crece lentamente, con esfuerzo, atesorando errores, dificultades, posiblemente eligiendo siempre el camino más largo, que casi nunca coincide con el más corto. Es saber esperar los acontecimientos con amplitud de miras, sin ceder al señuelo de los resultados inmediatos, influyendo con las acciones en la vida cotidiana pero respetando la coherencia del plan superior. Es todo esto y mucho más, grande, ilimitado, lo que induce a los miembros de la familia Mastroberardino a percibirse como intérpretes que reciben un testimonio para transmitirlo a su vez y, en esta conciencia, estiman su papel como etapa de un viaje armonioso, en el que todo y partes se funden, inseparablemente, en deferencia al mensaje cultural que esta larga historia incorpora y transmite.... LA MISIÓN Los miembros de la familia Mastroberardino que se han sucedido en el timón de la empresa se han identificado con un valor fuerte y básico, que ha inspirado las elecciones que han dado forma y llenado de sentido una historia: la lealtad al propio territorio, a los orígenes, al entorno natural y social, para salvaguardar una identidad cultural. La coherencia con este paradigma ha llevado naturalmente a la familia a desempeñar un papel pionero en la defensa y valorización, en pureza, del culto a las vides autóctonas, autóctonas, de Fiano, Greco y Aglianico, llevando a invertir la tendencia, es decir, permitiendo que estas variedades, cultivadas en el siglo pasado en territorios limitados, se vuelvan interesantes hasta el punto de ser importadas y plantadas en nuevos y diferentes contextos geográficos.

INNOVACIÓN Recuperar la tradición no implica renunciar a la innovación. Mastroberardino es una síntesis de los conocimientos tecnológicos y técnicos más avanzados. Su aplicación, sin embargo, no pretende cambiar la naturaleza o las características fundamentales de sus vinos antiguos, sino preservar su existencia y su valor, haciéndolos compatibles con la evolución de los patrones que caracterizan el disfrute de un vino. Las bodegas antiguas son, por tanto, el estado del arte en el campo de la enología, pero la forma en que se aplican en Mastroberardino respeta los principios que siempre han inspirado la filosofía de la familia. Leer más

Campania

Embutidos y quesos curados, pastas con salsas de carne, setas y trufas, carnes rojas y caza a la brasa y carnes de larga cocción

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

Name	Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi Riserva 2017
Type	Tinto ecológico tranquilo
Denomination	Taurasi DOCG
Vintage	2017
Size	0,75 l
Alcohol content	13.5% por volumen
Grape varieties	100% Aglianico
Country	Italia
Region	Campania
Vendor	Mastroberardino
Origin	Mirabella Eclano (AV)
Climate	Altitud: 400 m. a.s.l. Exposición: Sureste.
Soil composition	Textura franco-arenosa, profunda, de origen volcánico, con arcilla en profundidad y trazas de caliza a lo largo de todo el perfil.
Cultivation system	Espaldera con poda en cordón espolonado
Plants per hectare	5000
Yield per hectare	50 q.
Harvest	Finales de octubre, recolección manual.
Wine making	Vinificación clásica en tinto, larga maceración con pieles a temperatura controlada.
Aging	En barricas de roble francés durante 24 meses. En botella durante 30 meses.
Allergens	Contains sulphites

Mastroberardino

Mastroberardino Naturalis Historia Taurasi Riserva 2017

Tinto ecológico tranquilo

Descripción

Premios

Detalles

Productor

Maridajes

Ficha Técnica