Massolino - Vigna Rionda
Dolcetto d'Alba 2025
| Denominación | DOC Dolcetto d'Alba |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Dolcetto |
- Denominación y variedad: Dolcetto d’Alba DOC, 100% Dolcetto, vino tinto tranquilo
- Añada y formato: cosecha 2025, botella de 0,75 l, 14% vol
- Color y aromas: rojo rubí intenso con reflejos violáceos, notas frescas y afrutadas
- Sabor: entrada amplia y cálida, estructura rica y concentrada, final persistente y agradable
- Servicio y maridaje: servir a 14-16 °C, decantar durante 1 hora; ideal con embutidos y carnes a la parrilla
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Dolcetto d’Alba Massolino es un vino tinto tranquilo piamontés con Denominación de Origen Controlada que expresa con autenticidad las características de la variedad Dolcetto. A la vista se presenta con un vibrante color rojo rubí intenso enriquecido con profundos reflejos violáceos. El perfil aromático es elegante y ofrece notas frescas y afrutadas. En boca ofrece una entrada amplia y cálida, revelando una agradable concentración y un carácter marcadamente vinoso, para un trago armonioso de final largo y agradable.
¿De dónde procede?
Las raíces de este vino se encuentran en Serralunga d’Alba, en el corazón de las Langhe. Este territorio piamontés representa un lugar de referencia para la viticultura, proporcionando uvas de perfil inconfundible. La bodega Massolino cultiva aquí sus propios viñedos desde 1896, con una constante atención al cuidado de la tierra. El vino interpreta fielmente el Dolcetto d’Alba, reflejando las peculiaridades pedoclimáticas de la zona a través de una impronta territorial equilibrada y de inmediata agradabilidad.
¿Cómo se elabora?
La vinificación realza la pureza de la uva Dolcetto, trabajada para mantener intacta la fragancia original del fruto. Este enfoque devuelve una trama rica y concentrada, pensada para resaltar una inmediata facilidad de consumo. Para apreciar mejor sus matices, se recomienda servirlo entre 14 y 16 grados, eventualmente tras una breve decantación. Este tinto acompaña perfectamente la mesa diaria, resultando ideal con tablas de embutidos o sabrosas carnes rojas a la parrilla.
Historia y curiosidades
Fundada en 1896 en Serralunga d’Alba, la bodega Massolino - Vigna Rionda está estrechamente vinculada a la historia de las Langhe. Dirigida con tenacidad y pasión por Franco y Roberto Massolino, la empresa mantiene una tradición familiar centenaria. Este Dolcetto d’Alba DOC es un auténtico testimonio de la dedicación vitivinícola piamontesa, situándose junto a las producciones de Barolo y Barbaresco en un territorio consagrado dentro de la geografía de los grandes vinos italianos.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1896
- Enólogo: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Botellas producidas: 460.000
- Hectáreas: 57
La Azienda agricola Massolino Vigna Rionda es el sueño de nuestro bisabuelo Giovanni, que en 1896 puso en marcha el negocio de lo que entonces era la clásica realidad campesina de Langa: producción de frutas y hortalizas, cría de ganado y producción de vino. Nuestra familia está firmemente al timón de la histórica bodega que ha respirado el aire vibrante y lleno de cambios de finales del siglo XIX y ha atravesado las mareas de la primera mitad del siglo XX. Hoy afrontamos los nuevos retos del año 2000 gracias a la asociación ganadora entre la tercera y la cuarta generación. Somos Massolino Vigna Rionda y lo que hacemos con nuestros vinos es escribir en el tiempo. Leer más
| Nombre | Massolino Dolcetto d'Alba 2025 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Dolcetto d'Alba DOC |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Dolcetto |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Massolino - Vigna Rionda |
| Historia | y curiosidadesFundada en 1896 en Serralunga d’Alba, la bodega Massolino - Vigna Rionda está estrechamente vinculada a la historia de las Langhe. Dirigida con tenacidad y pasión por Franco y Roberto Massolino, la empresa mantiene una tradición familiar centenaria. Este Dolcetto d’Alba DOC es un auténtico testimonio de la dedicación vitivinícola piamontesa, situándose junto a las producciones de Barolo y Barbaresco en un territorio consagrado dentro de la geografía de los grandes vinos italianos. |
| Origen | Serralunga d'Alba (CN) |
| Técnica de elaboración | Vinificada en pureza |
| Vinificación | Vinificado en pureza para mantener intacta la fragancia original del fruto. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |