Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Barbaresco Albesani de Massolino es un tinto tranquilo piamontés elaborado a partir de uvas Nebbiolo. En la copa se muestra con un color rojo granate intenso, que anticipa un perfil aromático profundo y complejo. El bouquet ofrece notas florales y de fruta roja, enriquecidas con sugerentes recuerdos de heno, especias y tabaco. En boca resulta rico y elegante, mostrando un carácter a veces austero que equilibra perfectamente la intensidad con una estructura sólida. Esta expresión del territorio destaca por su notable longevidad, garantizando un potencial de envejecimiento capaz de evolucionar durante más de una década.
¿De dónde procede?
Las uvas proceden del Piamonte, en el renombrado municipio de Neive. Nacen del histórico viñedo Albesani, situado a unos doscientos treinta metros de altitud sobre suelos de textura media. Estas condiciones pedoclimáticas, unidas a la presencia de viñas viejas, favorecen la maduración del Nebbiolo realzando su nitidez expresiva. El cuidado agronómico refleja la dedicación de Massolino, una bodega activa desde 1896 que adopta una gestión cuidadosa, biológica y sostenible. El suelo y la exposición confieren al vino precisión estilística y una energía vibrante.
¿Cómo se elabora?
El proceso en bodega incluye una prolongada fermentación y maceración en tinas de roble a temperaturas controladas. La crianza continúa durante dieciocho meses en grandes toneles de roble de Eslavonia, una elección que sostiene la densa trama tánica y preserva la elegancia de la variedad. Después, el vino reposa en botella, en oscuridad y frescor. Tras una decantación de una hora, se disfruta mejor entre dieciséis y dieciocho grados. Es el maridaje ideal para caza, platos con trufa, primeros sabrosos, carnes de cerdo y exquisitos quesos curados.
Historia y curiosidades
El Barbaresco DOCG Albesani de Massolino nace de la maestría de una familia dedicada a la enología desde 1896, siendo una expresión auténtica de los viñedos históricos de Neive. Elaborado íntegramente con uvas Nebbiolo, este vino ecológico es fruto de una vinificación tradicional en tinas de roble, seguida de una crianza de dieciocho meses en grandes toneles de roble de Eslavonia. El refinado bouquet de notas florales, especias y frutos rojos garantiza un formidable potencial de envejecimiento y un trago de extraordinaria nobleza.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1896
- Enólogo: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Botellas producidas: 460.000
- Hectáreas: 57
La Azienda agricola Massolino Vigna Rionda es el sueño de nuestro bisabuelo Giovanni, que en 1896 puso en marcha el negocio de lo que entonces era la clásica realidad campesina de Langa: producción de frutas y hortalizas, cría de ganado y producción de vino. Nuestra familia está firmemente al timón de la histórica bodega que ha respirado el aire vibrante y lleno de cambios de finales del siglo XIX y ha atravesado las mareas de la primera mitad del siglo XX. Hoy afrontamos los nuevos retos del año 2000 gracias a la asociación ganadora entre la tercera y la cuarta generación. Somos Massolino Vigna Rionda y lo que hacemos con nuestros vinos es escribir en el tiempo. Leer más
| Nombre | Massolino Barbaresco Albesani 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Barbaresco DOCG |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Massolino - Vigna Rionda |
| Historia | y curiosidadesEl Barbaresco DOCG Albesani de Massolino nace de la maestría de una familia dedicada a la enología desde 1896, siendo una expresión auténtica de los viñedos históricos de Neive. Elaborado íntegramente con uvas Nebbiolo, este vino ecológico es fruto de una vinificación tradicional en tinas de roble, seguida de una crianza de dieciocho meses en grandes toneles de roble de Eslavonia. El refinado bouquet de notas florales, especias y frutos rojos garantiza un formidable potencial de envejecimiento y un trago de extraordinaria nobleza. |
| Origen | Neive (Piemonte, Italia) |
| Composición del suelo | Textura media |
| Temperatura de fermentación | Alrededor de 30 °C |
| Técnica de elaboración | Vinificación tradicional del Barbaresco con larga fermentación y maceración en tinas de roble |
| Vinificación | tradicional del Barbaresco con fermentación y maceración de larga duración en tinas de roble, a una temperatura en torno a los 30 °C. |
| Crianza | En grandes toneles de roble de Eslavonia durante hasta 18 meses y posteriormente afinado en botella en locales adecuados, frescos y oscuros. |
| Año de producción | 460000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

