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Masseria Li Veli

Askos Verdeca 2024

Blanco tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Salento IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Apulia (Italia)
Variedades de uva 90% Verdeca, 10% Minutolo
Crianza En depósitos de acero durante 3 meses.
Añada 2024
Nombre del Producto Askos Verdeca 2024
Color Amarillo brillante con reflejos verdes.
Perfume Intenso aroma afrutado, con notas de frutas tropicales, cítricos verdes, matorral mediterráneo y especias frescas.
Sabor Paladar amplio, armonioso, voluminoso y con buena acidez. Retrogusto afrutado y especiado.
Maridajes Platos principales de marisco, quesos frescos.
Región Apulia
País Italia
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Descripción

Askos es el nombre de nuestro proyecto dedicado a la investigación, selección y valorización del patrimonio de variedades de uva autóctonas de Apulia en peligro de extinción. Los vinos se producen exclusivamente con uvas procedentes de zonas con una vocación particular en las que la vid se cría según los cánones de la memoria antigua. El símbolo es un askos, un "decantador" griego del siglo I a.C.

Detalles

Profumo

Perfume

Intenso aroma afrutado, con notas de frutas tropicales, cítricos verdes, matorral mediterráneo y especias frescas.

Colore

Color

Amarillo brillante con reflejos verdes.

Gusto

Sabor

Paladar amplio, armonioso, voluminoso y con buena acidez. Retrogusto afrutado y especiado.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Platos principales de marisco, quesos frescos.

Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Masseria Li Veli
De esta bodega
  • Año de inicio: 1999
  • Enólogo: Riccardo Cotarella
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 33
Masseria Li Veli se estableció como bodega a principios del siglo XX, sobre las ruinas de un edificio bajomedieval del que hoy sólo quedan algunos vestigios, incorporados a la estructura actual. Estamos a las puertas de Cellino San Marco, a medio camino entre Brindisi y Lecce, una zona con una larga y fascinante historia que comenzó hace al menos dos mil quinientos años. Los mesapios eran una antigua población itálica que tomó su nombre de "Messapia", nombre dado por los historiadores griegos a esta "tierra entre dos mares", el Jónico y el Adriático, que comprende las provincias meridionales de Apulia: Lecce, Brindisi y parte de Tarento. Los primeros testimonios de la civilización mesapia se remontan al siglo VIII a.C.. Después del 272 a.C., pasaron a formar parte del territorio de Roma, aunque conservaron algunas de sus características propias. Hoy en día quedan varios vestigios de aquella antigua civilización, como restos de murallas, lápidas, tumbas, terracota y objetos de oro y plata. En 1999, la familia Falvo, con más de 40 años de experiencia en el sector vitivinícola, compró y refundó la Masseria Li Veli con el deseo de dar vida a un proyecto de gran calidad en Apulia, una región de antigua tradición vitivinícola. La masseria se alza sobre un antiquísimo emplazamiento mesápico que domina la fértil y soleada llanura del Salento. Su antiguo propietario, el marqués Antonio de Viti de Marco (1858-1943), economista de Lecce de renombre internacional, profesor universitario y diputado del Reino de Italia, convirtió Li Veli en una bodega que se tomó como modelo en todo el sur de Italia. Hoy en día, la finca, impecablemente restaurada, consta de 33.000 metros cuadrados de superficie, de los cuales 3.750 metros cuadrados comprenden oficinas, zona de recepción, salas de vinificación, crianza y almacenamiento. Leer más

Nombre Masseria Li Veli Askos Verdeca 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Salento IGT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 90% Verdeca, 10% Minutolo
País Italia
Región Apulia
Proveedor Masseria Li Veli
Origen Cellino San Marco (BR)
Vinificación Fermentación: en cubas de acero a una temperatura entre 11 °C y 15 °C.
Crianza En depósitos de acero durante 3 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos