• Marziano Abbona Roero Arneis Tistin 2022
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Marziano Abbona Vinos Roero

Marziano Abbona

Marziano Abbona Roero Arneis Tistin 2022

Blanco tranquilo

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Marziano Abbona Vinos Roero
€14,00
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Denomination Roero DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Arneis
Aging En depósitos de acero hasta el embotellado. Después reposa en botella a una temperatura constante de 14 °C durante un mes antes de salir al mercado.
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Descripción

El Arneis es el rey de los vinos blancos de Roero. Sencillo y poco exigente, revela una personalidad vibrante dada por los suelos arenosos en los que crecen las uvas. Su intenso bouquet y su gran bebibilidad lo convierten en un vino extremadamente agradable y complejo.

Perfume

Perfume

Notas de frutas exóticas y manzana combinadas con delicadeza floral.

Color

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Taste

Sabor

De cuerpo generoso con delicados matices frutales. Su final es largo y persistente con un toque de almendra amarga.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Marziano Abbona
De esta bodega
  • Año de inicio: 1970
  • Enólogo: Gianluca Marciano, Giuseppe Caviola
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 60
La curiosidad por la complejidad de sabores y fragancias impulsa el trabajo de la bodega Abbona, en la dirección de una continua búsqueda diaria de nuevos descubrimientos y refinamientos más sutiles. La bodega Abbona fue fundada en 1970 y tiene sus raíces en la tradición cotidiana del vino, una pasión por los sabores y fragancias que se han renovado de generación en generación, con un patrimonio cultural que evoluciona con el mayor cuidado y dedicación.
La comodidad de los clientes, que sostienen la empresa con su consentimiento, la inducen al mismo tiempo a un compromiso progresivo de crecimiento y mejora en una empresa laboriosa pero altamente satisfactoria. Las Langhe insisten en los suelos de origen miocénico de tipo helvético, compuestos por margas arcillosas ricas en caliza activa.
La configuración en forma de lomo de delfín propone una geometría variante continuamente expuesta al arco solar. Doriolo, Santa Lucia, Rinaldi son nombres que evocan inmediatamente algunas de las exposiciones más prestigiosas de las Langhe, donde la generosa insolación se combina con una composición edafológica casi perfecta. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Marziano Abbona

Acompañante ideal para entrantes, primeros platos con verduras y platos de pescado.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco
Vegetariano

Name Marziano Abbona Roero Arneis Tistin 2022
Type Blanco tranquilo
Denomination Roero DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Arneis
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Marziano Abbona
Origin Dogliani (CN)
Wine making Despalillado-estrujado y maceración pelicular durante 18 horas a 12°C con CO2. Descubado y prensado suave, decantación estática y trasiego con inoculación de levaduras seleccionadas; seguido de fermentación alcohólica en depósitos de acero a temperatura controlada de 16 9 °C; duración 18 días. Maduración sobre lías durante un mes. Estabilización en frío evitando el uso de productos de clarificación, trasiego, filtración Fermentación maloláctica: no tiene lugar.
Aging En depósitos de acero hasta el embotellado. Después reposa en botella a una temperatura constante de 14 °C durante un mes antes de salir al mercado.
Allergens Contains sulphites