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Martin Pasler

Martin Pasler Zweigelt 2018

Tinto tranquilo

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Denominación N/A
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Burgenland (Austria)
Variedades de uva 100% Zweigelt
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Descripción

La Zweigelt es la variedad de bayas más popular de Austria, una uva que da vinos ricos en aromas afrutados característicos, sobre todo de cereza. El Zweigelt de Martin Pasler se elabora con el uso exclusivo de acero, tanto para la fermentación alcohólica como para la corta maduración. Un vino agradable, que envuelve el paladar en un aterciopelado abrazo afrutado.

Detalles

Profumo

Perfume

Nariz intensa con notas típicas de cereza combinadas con toques de cereza negra, grosella negra, ciruela y regaliz.

Colore

Color

Rojo rubí con matices violáceos.

Gusto

Sabor

Suave y envolvente en boca, con taninos sedosos y acidez moderada.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Un vino perfecto para platos terrosos, con carnes blancas y rojas delicadas. Solomillo de cerdo en salsa de cerezas.

Entrantes
Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Martin Pasler
De esta bodega
La bodega Martin Pasler se encuentra en Austria, a orillas del lago Neusiedl, en la región de Burgenland, un lugar maravilloso conocido desde hace siglos por su alta vocación vinícola. Martin Pasler es un enólogo que, tras adquirir diversas experiencias por todo el mundo, decidió recuperar los viñedos de su familia e iniciar la producción de vino. Su filosofía persigue la máxima calidad posible y todos los procesos se llevan a cabo con respeto al medio ambiente y al hombre, por lo que eligió el camino de la viticultura ecológica. En los viñedos se da espacio a variedades típicas como la zweigel y la welschriesling, bayas que pueden considerarse autóctonas de la zona. La gama de vinos incluye sólo unas pocas etiquetas, lo que también da fe del compromiso con un nivel de calidad absoluto. Martin Pasler tiene un objetivo claro: producir los mejores vinos del mundo. Leer más
Área de producción: Burgenland
Burgenland
Martin Pasler

Nombre Martin Pasler Zweigelt 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación N/A
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Zweigelt
País Austria
Región Burgenland
Proveedor Martin Pasler
Alérgenos Contiene sulfitos