Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Marie Demets Champagne Blanc de Blancs Harmonie Extra Brut es un Champagne que expresa con precisión las cualidades distintivas de la Chardonnay. En la copa se presenta con un color amarillo pajizo con brillantes reflejos dorados, realzado por un perlage fino y persistente. En nariz revela un perfil nítido, donde intensos aromas florales se funden con delicadas notas de fruta exótica. En boca es fresco y armonioso, capaz de equilibrar sapidez y suavidad, terminando en un final persistente y refinado.
¿De dónde procede?
Este Blanc de Blancs nace en Francia, en el corazón del célebre territorio de Champagne. Las peculiaridades del terruño se reflejan en la filosofía productiva de Marie Demets, orientada a resaltar los rasgos distintivos de las uvas. El origen geográfico garantiza a este Champagne una marcada nitidez aromática y un trago calibrado y equilibrado. El resultado es una copa de perfil elegante, capaz de transmitir la identidad auténtica del suelo y el clima del que procede.
¿Cómo se elabora?
La producción sigue rigurosamente los dictados del Método Clásico, proceso esencial para aportar profundidad y estructura. El dosaje Extra Brut preserva el carácter seco de la cuvée, realzando la frescura natural de la Chardonnay. Esta tensión y equilibrio hacen que el Champagne sea perfecto para maridar con platos de pescado y mariscos, resultando ideal también acompañado de sushi o entrantes de sabor delicado.
Historia y curiosidades
Elaborado por la reconocida maison francesa, el Marie Demets Harmonie es un refinado Blanc de Blancs Extra Brut que realza la pura expresión de la Chardonnay. Producido según el método tradicional, muestra un brillante color amarillo pajizo adornado con un perlage fino. Intensos aromas florales y notas de fruta exótica anticipan un trago fresco, suave y agradablemente salino. Gracias a su perfecto equilibrio gustativo y a su notable persistencia, este Champagne es la elección ideal para acompañar con elegancia platos de mar, sushi y entrantes ligeros.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Botellas producidas: 90.000
- Hectáreas: 10
| Nombre | Marie Demets Champagne Blanc de Blancs Harmonie Extra Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Marie Demets |
| Historia | y curiosidadesElaborado por la reconocida maison francesa, el Marie Demets Harmonie es un refinado Blanc de Blancs Extra Brut que realza la pura expresión de la Chardonnay. Producido según el método tradicional, muestra un brillante color amarillo pajizo adornado con un perlage fino. Intensos aromas florales y notas de fruta exótica anticipan un trago fresco, suave y agradablemente salino. Gracias a su perfecto equilibrio gustativo y a su notable persistencia, este Champagne es la elección ideal para acompañar con elegancia platos de mar, sushi y entrantes ligeros. |
| Origen | Champagne, Francia |
| Técnica de elaboración | Método clásico |
| Vinificación | Método clásico (sin indicación de añada) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

