Champagne Grand Cru Shaman 21 Brut Nature

¿Qué tipo de vino es?

El Champagne Grand Cru Shaman Brut Nature Marguet se elabora en un riguroso estilo pas dosé, capaz de expresar la pura esencia de su territorio de origen. En copa se presenta con un brillante color amarillo pajizo, atravesado por un perlage fino y continuo. La cuidada mezcla de Pinot Noir y Chardonnay ofrece un perfil aromático definido por fragantes notas afrutadas y delicados matices de pequeños frutos rojos. En boca, este Método Clásico destaca por un trago seco y limpio, resultando fresco, armonioso y con una larga persistencia.

¿De dónde procede?

Las uvas proceden de los prestigiosos territorios de Ambonnay y Bouzy, célebres municipios clasificados como Grand Cru dentro de la región de Champagne. En estos viñedos propios, Marguet aplica rigurosamente los principios de la agricultura biodinámica, promoviendo la vitalidad del ecosistema natural. La finca ha introducido el trabajo de la tierra con la ayuda de caballos, una elección destinada a preservar la estructura y el bienestar del suelo. Esta profunda conexión con la tierra se traduce en una huella auténtica, capaz de realzar las características del terroir de origen.

¿Cómo se elabora?

La vinificación sigue las estrictas prácticas del Método Clásico, mediante la tradicional toma de espuma en botella y el posterior envejecimiento sobre lías. Esta expresión Brut Nature no contempla ninguna adición de azúcares tras el degüelle, un enfoque pas dosé que devuelve un vino esencial y profundo. La gestión cuidadosa de cada fase productiva respeta la vocación natural de las uvas Pinot Noir y Chardonnay sin forzarlas. El resultado es un coupage biodinámico directo e incisivo, fiel reflejo del meticuloso trabajo agrícola realizado en los viñedos de la finca.