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Marengo Mario

Barolo Bricco delle Viole 2022

Tinto tranquilo

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Denominación DOCG Barolo
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza 2 años en madera pequeña
  • Origen y uva: Barolo DOCG, Nebbiolo en pureza, La Morra (Piamonte), añada 2022
  • Aroma: notas de violeta, especias orientales, algarroba, matices salinos y guinda silvestre
  • Sabor: estructura plena y viva, marcada frescura y final largo y especiado
  • Crianza: maduración de 2 años en pequeñas barricas; potencial de evolución de 10-15 años
  • Servicio y maridaje: temperatura 18-20 °C, decantación de 1 hora; ideal con caza y quesos
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

El Barolo Bricco delle Viole de Marengo es un tinto piamontés de color rubí brillante, expresión auténtica del Nebbiolo. En nariz revela la clásica nota de violeta, enriquecida con matices de especias orientales y algarroba, sobre un fondo salino con delicados recuerdos de guinda. En boca se muestra pleno, guiado por una frescura vibrante que equilibra el trago y lo conduce hacia un persistente final especiado. Este perfil estructurado aúna rigor con una notable profundidad gustativa.

¿De dónde procede?

Este tinto nace en el municipio de La Morra, zona de referencia para la producción del Barolo. La bodega Marengo se dedica desde generaciones a la viticultura en esta zona del Piamonte. Gracias a la cuidada gestión de los viñedos, el vino refleja fielmente el carácter del territorio de origen, distinguiéndose por un enfoque clásico y una finura estructural que representa a la perfección el meticuloso método de trabajo de la familia Marengo.

¿Cómo se elabora?

La vinificación realza las características de la variedad mediante una lenta maduración de dos años en pequeñas barricas. Esta crianza aporta armonía al perfil aromático y prepara el vino para una destacada longevidad, estimada entre diez y quince años. Para disfrutar plenamente de su potencial, se recomienda una hora de decantación. En la mesa acompaña perfectamente quesos curados y caza, resultando ideal para realzar platos intensos como un suculento asado de cerdo con salsa de ciruelas.

Historia y curiosidades

La bodega Marengo hunde sus raíces en el Piamonte desde 1899, consolidando su vocación vitivinícola a partir de los años sesenta. Confiada a la maestría del enólogo Giuseppe Caviola, la empresa transmite una pasión que guía la constante mejora tanto en los viñedos como en la bodega. Este meticuloso recorrido culmina en el extraordinario Barolo Bricco delle Viole 2022, una expresión pura de Nebbiolo galardonada con nada menos que 97 puntos por James Suckling. Un vino de prestigio que encierra toda la dedicación de una histórica familia italiana.

Premios

  • 2022

    97

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

En nariz, la legendaria violeta se ve reforzada por notas más oscuras de especias orientales y algarroba, sobre un fondo salino con matices de guinda.

Colore

Color

Rubí luminoso

Gusto

Sabor

Pleno, animado por una frescura vibrante, con un final especiado.

Servir a:

18 - 20 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Marengo Mario
De esta bodega
  • Año de inicio: 1899
  • Enólogo: Giuseppe Caviola
  • Botellas producidas: 50.000
  • Hectáreas: 8
Ya en 1835 llegó a Castagnole Monferrato la familia Marengo, agricultores desde tiempos inmemoriales. En los años 60, Aldo especializó la empresa en viticultura comprando nuevos viñedos y mejorando el equipamiento de la bodega. En 1986 se le unió su hijo Massimo, continuando la labor de mejora de la empresa. Siempre hemos creído en el potencial de la Ruchè, una vid autóctona cultivada desde tiempos remotos en Castagnole. Hoy cultivamos 5 hectáreas de ella en las mejores posiciones de ladera de Castagnole, la vinificamos en nuestras bodegas, cuidando de su maduración y embotellado. Leer más

El Barolo Bricco delle Viole realza quesos y carne. Servido a una temperatura de 18-20 °C tras una hora de decantación, este Nebbiolo marida de maravilla con caza, solomillo con setas y guisos. Su vibrante frescura y el final especiado completan la experiencia gustativa, destacando especialmente un suculento asado de cerdo con salsa de ciruelas.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Buey

Nombre Marengo Barolo Bricco delle Viole 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Marengo Mario
Historia y curiosidadesLa bodega Marengo hunde sus raíces en el Piamonte desde 1899, consolidando su vocación vitivinícola a partir de los años sesenta. Confiada a la maestría del enólogo Giuseppe Caviola, la empresa transmite una pasión que guía la constante mejora tanto en los viñedos como en la bodega. Este meticuloso recorrido culmina en el extraordinario Barolo Bricco delle Viole 2022, una expresión pura de Nebbiolo galardonada con nada menos que 97 puntos por James Suckling. Un vino de prestigio que encierra toda la dedicación de una histórica familia italiana.
Origen La Morra (CN)
Técnica de elaboración Afinamiento de 2 años en madera pequeña
Vinificación Crianza durante 2 años en madera pequeña.
Crianza 2 años en madera pequeña
Año de producción 50000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos