Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Montepulciano d’Abruzzo de Marchesi Migliorati es un vino tinto ecológico que realza plenamente la variedad Montepulciano. Fiel a la identidad del Montepulciano d’Abruzzo, se presenta con un color rubí intenso. El bouquet, de gran intensidad, revela notas de cereza, grosella y violeta, acompañadas de ligeros matices de tabaco. En boca expresa una estructura equilibrada y sabrosa, bien definida en todas sus partes. Este trago armonioso marida perfectamente con carnes a la parrilla, platos especiados y quesos curados o con cuerpo.
¿De dónde procede?
Este vino nace en Abruzzo, en la zona de Loreto Aprutino. Las vides crecen sobre suelo arcilloso, lo que garantiza una expresión decidida y auténtica de la variedad. Marchesi Migliorati adopta una gestión ecológica y sostenible, actuando con total respeto por el medio ambiente. La producción limitada está pensada para realzar los viñedos locales, asegurando un alto nivel de calidad y preservando un vínculo sincero con el territorio de origen.
¿Cómo se elabora?
Bajo la supervisión del enólogo Enrico Perinetti, el proceso comienza con una fermentación en acero inoxidable de quince días, realizada sin control de temperatura. Una posterior crianza en acero inoxidable de al menos seis meses realza su limpieza aromática y frescura. Para disfrutar plenamente de sus matices olfativos y gustativos, se recomienda un tiempo de decantación de aproximadamente una hora antes de la degustación.
Historia y curiosidades
El Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024 nace de los suelos arcillosos de Loreto Aprutino, fruto de una producción limitada y orientada a la excelencia. Este elegante tinto ecológico y sostenible, elaborado bajo la supervisión del enólogo Enrico Perinetti, realza la pureza absoluta de las uvas autóctonas. La meticulosa vinificación y la crianza en acero preservan la intensidad y la finura del bouquet, ofreciendo un trago envolvente enriquecido con notas de cereza, grosella y violeta. Perfecto para acompañar carnes a la parrilla, encarna la más auténtica tradición enológica de Abruzzo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2015
- Enólogo: Enrico Perinetti
| Nombre | Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Montepulciano |
| País | Italia |
| Región | Abruzos |
| Proveedor | Marchesi Migliorati |
| Historia | y curiosidadesEl Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024 nace de los suelos arcillosos de Loreto Aprutino, fruto de una producción limitada y orientada a la excelencia. Este elegante tinto ecológico y sostenible, elaborado bajo la supervisión del enólogo Enrico Perinetti, realza la pureza absoluta de las uvas autóctonas. La meticulosa vinificación y la crianza en acero preservan la intensidad y la finura del bouquet, ofreciendo un trago envolvente enriquecido con notas de cereza, grosella y violeta. Perfecto para acompañar carnes a la parrilla, encarna la más auténtica tradición enológica de Abruzzo. |
| Origen | Loreto Aprutino (Pescara) |
| Composición del suelo | Arcilloso |
| Fermentación | 15 días |
| Técnica de elaboración | Fermentación en acero inoxidable durante 15 días sin control de temperatura; envejecimiento mínimo de 6 meses en acero inoxidable |
| Vinificación | Fermentación en acero inoxidable durante 15 días sin control de temperatura; crianza mínima de 6 meses en acero inoxidable. |
| Crianza | Afinado mínimo de 6 meses en acero inoxidable. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

