• Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvee Royale
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Montenisa (Antinori) Lombardía Franciacorta

Montenisa (Antinori)

Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvee Royale

Blanco brut

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Montenisa (Antinori) Lombardía Franciacorta
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Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Aging Crianza sobre lías durante unos 18 meses. A continuación, las botellas se colocan en los tradicionales "pupitres" de las bodegas con temperatura controlada, donde permanecen unas 3 semanas. Tras el "dégorgement", las botellas reposan otros 3 meses antes de ser comercializadas.
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Descripción

Una tradición impulsada por una gran pasión, la pasión de la familia Antinori. La vocación de un territorio, Franciacorta, la excelencia de un viñedo, la finca montenisia. El tiempo y las uvas dan a Cuvée royale una armonía inédita y preciosa de gran expresividad y elegancia.

Premios

  • 89

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Notas de fruta amarilla y de corteza de pan.

Colore

Color

Color dorado claro y brillante.

Gusto

Sabor

Ligero y fresco pero con una agradable redondez.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado

Productor
Montenisa (Antinori)
De esta bodega
  • Año de inicio: 1999
  • Enólogo: Renzo Cotarella, Giorgio Oddi
  • Botellas producidas: 500.000
  • Hectáreas: 60
Situada al sur del lago Iseo, en una de las zonas geoclimáticamente más favorables de la región vitivinícola, la finca Montenisa consta de 60 hectáreas de viñedos y un antiguo complejo de edificios destinado a las bodegas.

El edificio más importante es sin duda el "Palazzetto Maggi", construido en el siglo XVI y pintado al fresco por el bresciano Lattanzio Gambara (1530-1574), situado en el centro de dos grandes patios cerrados por pórticos. La finca también incluye la pequeña iglesia de Santo Stefano, en la colina del mismo nombre sobre el pueblo: rodeada de vegetación entre viñedos, esta iglesia parroquial milenaria con planta de cruz griega ha conservado durante siglos las tumbas de la familia noble local Calini. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Montenisa (Antinori)

Name Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvee Royale
Type Blanco brut
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Montenisa (Antinori)
Wine making Al final del invierno, tras la primera fermentación alcohólica, que tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, el vino se somete a una segunda fermentación en botella (tras una pequeña adición de azúcar y levadura) en bodegas especiales de temperatura controlada.
Aging Crianza sobre lías durante unos 18 meses. A continuación, las botellas se colocan en los tradicionales "pupitres" de las bodegas con temperatura controlada, donde permanecen unas 3 semanas. Tras el "dégorgement", las botellas reposan otros 3 meses antes de ser comercializadas.
Allergens Contains sulphites