• Marchand Tawse Clos de la Roche Grand Cru 2016
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Maison Marchand-Tawse Borgoña Clos de la Roche

Maison Marchand-Tawse

Tawse Clos de la Roche Grand Cru 2016

Tinto tranquilo

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Maison Marchand-Tawse Borgoña Clos de la Roche
€216,00
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Denominación Clos de la Roche AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza 18 meses en barricas de roble francés.
Añada 2016
Nombre del Producto Tawse Clos de la Roche Grand Cru 2016
Color Rojo intenso y brillante.
Perfume En nariz revela aromas sensuales de especias dulces, mermelada de moras y arándanos, chocolate, regaliz y tierra húmeda.
Sabor En boca vuelve la nota afrutada jugosa, con un buen endurecimiento mineral. Elegante y persistente.
Maridajes Para toda la comida, combina bien con ricos platos de pasta rellena y todo tipo de preparaciones de carne. Ideal con venado agridulce estofado.
Región Borgoña
País Francia
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Premios

  • 2016

    92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

1 1

Detalles

Profumo

Perfume

En nariz revela aromas sensuales de especias dulces, mermelada de moras y arándanos, chocolate, regaliz y tierra húmeda.

Colore

Color

Rojo intenso y brillante.

Gusto

Sabor

En boca vuelve la nota afrutada jugosa, con un buen endurecimiento mineral. Elegante y persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Para toda la comida, combina bien con ricos platos de pasta rellena y todo tipo de preparaciones de carne. Ideal con venado agridulce estofado.

Carne
Quesos

Productor
Maison Marchand-Tawse
De esta bodega
En Marchand-Tawse encontrará tradición e innovación. Pascal Marchand, originario de Quebec, busca expresar el terruño de Borgoña, al tiempo que encarna sus raíces en el Nuevo Mundo, donde la culpa, el trabajo duro y la visión de futuro favorecen el cambio. Le acompaña su colega canadiense Moray Tawse. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Maison Marchand-Tawse

Nombre Marchand Tawse Clos de la Roche Grand Cru 2016
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Clos de la Roche AOC
Añada 2016
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Maison Marchand-Tawse
Origen Beaune (France)
Composición del suelo Suelos poco profundos (30 cm), apoyados sobre algunos bloques de caliza, ricos en nutrientes. Suelos ricos en margas.
Vinificación 5 días de maceración en frío, 1 "pigeage" diario al inicio de la fermentación alcohólica,.
Crianza 18 meses en barricas de roble francés.
Alérgenos Contiene sulfitos