Descripción
Prefiere los suelos rojos y arenosos finos, ricos en hierro, que recuerdan a las arenas del desierto y confieren al vino un color intenso y un gran cuerpo,
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
| Nombre | Mandrarossa Syrah 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Sicilia DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Syrah |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Mandrarossa (Settesoli) |
| Origen | Menfi (AG) |
| Clima | Altitud: 150 - 250 m s.n.m. |
| Composición del suelo | Arenoso y de textura media. |
| Plantas por hectárea | 4000 - 4500 plantas/Ha. Exposición del viñedo: sur, suroeste. |
| Rendimiento por hectárea | 9000 kg/Ha |
| Vinificación | Maceración de la uva durante 8 - 10 días a 22 - 25 °C |
| Crianza | 3 meses en depósitos de acero a temperatura controlada (10 °C). 3 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

