Descripción
Este Nero d'Avola en estado puro, es suave, equilibrado y con un gran carácter. Un Mandrarossa clásico, puramente siciliano, con aromas inconfundibles y una suavidad increíble.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes


Nombre | Mandrarossa Nero d'Avola Cartagho 2021 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Sicilia DOC |
Añada | 2021 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Nero d'Avola |
País | Italia |
Región | Sicilia |
Proveedor | Mandrarossa (Settesoli) |
Origen | Menfi (Agrigento) |
Clima | Altitud: 150 metros s.n.m. Exposición: suroeste. |
Composición del suelo | Arenoso y de textura media. |
Plantas por hectárea | 4.500 |
Rendimiento por hectárea | 9.500 |
Vinificación | Maceración de las uvas durante 8 0 días a una temperatura de 22-25 °C. |
Crianza | 12 meses en barricas. 4 meses en botella. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |