Maison du Vigneron
Cotes du Jura Savagnin 2020
| Denominación | AOC Cotes du Jura |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Jura (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Savagnin |
- Denominación y añada: Côtes du Jura AOC, cosecha 2020, vino blanco tranquilo
- Variedad y productor: Savagnin monovarietal elaborado por Maison du Vigneron
- Formato y graduación: botella de 0,75 litros, 13,5% de alcohol en volumen
- Perfil sensorial: color dorado, notas de frutos secos, final fresco y persistente
- Maridaje y conservación: ideal con Comté, pescado blanco magro y carnes blancas; envejecimiento de 5 a 10 años
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Côtes du Jura Savagnin es un vino blanco tranquilo elaborado por Maison du Vigneron a partir de uvas Savagnin. En copa muestra un color amarillo dorado, que anticipa un perfil aromático marcado por intensas notas de frutos secos. En boca resulta rico y elegante, con una redondez envolvente equilibrada por una frescura pronunciada. Gracias a su estructura bien definida, posee un notable potencial de envejecimiento, pudiendo evolucionar positivamente durante un periodo de cinco a diez años.
¿De dónde procede?
Esta etiqueta nace en Francia, dentro de la región de Côtes du Jura. En este territorio concreto, las características edafoclimáticas ofrecen el entorno ideal para el cultivo del Savagnin, permitiéndole expresar con claridad su identidad. Maison du Vigneron interpreta estas peculiaridades devolviendo un perfil fiel a la zona de origen. La pertenencia al terroir del Jura garantiza una sólida base gustativa, realzando la tipicidad de la variedad.
¿Cómo se elabora?
La vinificación resalta la persistencia y la elegancia que distinguen la degustación. Servido a una temperatura de 12-14 °C, el vino revela toda su amplitud y se muestra extremadamente versátil en la mesa. Se propone como maridaje ideal para quesos curados locales como el Comté, integrándose perfectamente con los sabores delicados de mariscos y pescados magros. Su excelente estructura gustativa acompaña además con armonía refinados segundos platos a base de carnes blancas en salsa.
Historia y curiosidades
El Côtes du Jura Savagnin 2020, elaborado por Maison du Vigneron, es un refinado vino blanco tranquilo que encarna el alma más auténtica del terruño francés. Vinificado en pureza a partir de uvas Savagnin, esta obra maestra de la AOC Côtes du Jura destaca por su intenso color amarillo dorado y sus delicados aromas a frutos secos. En boca se muestra rico, redondo y con una persistencia impecable. Un aspecto fascinante de esta etiqueta es su notable potencial de envejecimiento: si se conserva adecuadamente, puede evolucionar y perfeccionarse en bodega entre cinco y diez años.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Maison du Vigneron Cotes du Jura Savagnin 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Cotes du Jura AOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Savagnin |
| País | Francia |
| Región | Jura |
| Proveedor | Maison du Vigneron |
| Historia | y curiosidadesEl Côtes du Jura Savagnin 2020, elaborado por Maison du Vigneron, es un refinado vino blanco tranquilo que encarna el alma más auténtica del terruño francés. Vinificado en pureza a partir de uvas Savagnin, esta obra maestra de la AOC Côtes du Jura destaca por su intenso color amarillo dorado y sus delicados aromas a frutos secos. En boca se muestra rico, redondo y con una persistencia impecable. Un aspecto fascinante de esta etiqueta es su notable potencial de envejecimiento: si se conserva adecuadamente, puede evolucionar y perfeccionarse en bodega entre cinco y diez años. |
| Origen | Jura, Francia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |