M. Chapoutier
Bila Haut Blanc 2024
| Denominación | AOC Côtes du Roussillon Blanc |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Languedoc-Roussillon (Francia) |
| Variedades de uva | Grenache blanc, Grenache Gris, Macabeo/Viura |
Descripción
Vino blanco tranquilo de la región de Languedoc-Roussillon, 13 % vol., elaborado por M. Chapoutier. Ensamblaje: Garnacha Blanca, Garnacha Gris, Macabeo/Viura. Botella de 0,75 l, añada 2024. Un vino nacido de la pasión de Michel Chapoutier, un hombre que ha dedicado su vida a descubrir y reflejar todo el potencial de sus terroirs. Tras la vendimia manual, las uvas se despalillan, se prensan y el mosto se fermenta en frío. La vinificación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz se perciben aromas cítricos con notas ahumadas. Fresco y muy aromático en boca. Redondo y con gran acidez. Final fresco con notas saladas que expresan la mineralidad del vino.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1808
| Nombre | M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Côtes du Roussillon AOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | Grenache blanc, Grenache Gris, Macabeo/Viura |
| País | Francia |
| Región | Languedoc-Roussillon |
| Proveedor | M. Chapoutier |
| Composición del suelo | Algunos de los suelos son arcillosos y calcáreos, los de mayor altitud son ricos en granito. |
| Vinificación | Tras la vendimia manual, las uvas se despalillan, se estrujan y el mosto se regula en frío. La vinificación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |