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Lungarotti Umbría

Lungarotti

Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino 2021

Blanco tranquilo

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Denominación Torgiano DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Umbría (Italia)
Variedades de uva Grechetto, Trebbiano, Vermentino
Crianza Después del ensamblaje, que tiene lugar en la primavera siguiente a la vendimia, se realiza el embotellado y crianza durante 1-2 años antes de ser comercializado.
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Descripción

Este vino es uno de los primeros blancos italianos sometidos a crianza en madera ya desde los años setenta del siglo XX. Se caracteriza por una presencia discreta de la madera que lo vuelve agradable para maridar con la comida.

Premios

  • 2021

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2021

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2021

    93

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2021

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas afrutados de melocotón amarillo y cítricos. Con un final floral y toques de madera.

Colore

Color

Amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

En boca es elegante y con una acidez cítrica delicada. Con recuerdos de fruta blanca y un retrogusto largo y sápido, ligeramente mineral y casi salino en el final.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Con pescado y crustáceos, también con sopas, arroces con trufas o setas, sopa de cebollas, flanes de verdura y carnes blancas en general.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Cerdo
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Lungarotti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1962
  • Enólogo: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 250
La finca Lungarotti, fundada en los años sesenta del siglo XX por Giorgio Lungarotti, ha sido el motor del desarrollo del territorio de Torgiano y de toda la región de Umbría. El vino se convierte en un elemento clave de un sistema de promoción integrada que garantiza un conjunto de actividades productivas y turísticas de una calidad extraordinaria. Leer más
Área de producción: Umbría
Umbría
Lungarotti

Nombre Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino 2021
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Torgiano DOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva Grechetto, Trebbiano, Vermentino
País Italia
Región Umbría
Proveedor Lungarotti
Historia Este vino toma su nombre de un gran pino centenario presente hasta 2020. En la etiqueta se puede admirar un detalle de la Fuente mayor de Perugia, una de las más bellas que se remontan al siglo XIII.
Origen Viñedo "Il Pino"
Clima Altitudine: circa 230 m. s.l.m. Esposizione: Ovest.
Composición del suelo Terreno arcilloso, bastante profundido y subsuelo calcáreo.
Sistema de cultivo Guyot y Royat Doble.
Plantas por hectárea 4.000-5.000
Rendimiento por hectárea 4.000 kilos
Cosecha De finales de agosto a mediados de septiembre.
Vinificación Prensado suave y criomaceración. Fermentación del mosto flor y crianza sobre lías en barricas durante 3 meses a una temperatura controlada de 21°C (30%), fermentación en acero (70%).
Crianza Después del ensamblaje, que tiene lugar en la primavera siguiente a la vendimia, se realiza el embotellado y crianza durante 1-2 años antes de ser comercializado.
Alérgenos Contiene sulfitos