Descripción
Este vino tinto de color rojo rubí con tonos violáceos desprende un perfume intenso de notas de cacao y especias verdes, clavos y canela junto con frutos rojos y jalea de ciruela en el final. En boca es armónico, con taninos tupidos y suaves. Con una acidez equilibrada y un retrogusto persistente.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1962
- Enólogo: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- Botellas producidas: 2.500.000
- Hectáreas: 250
| Name | Lungarotti Sagrantino di Montefalco 2020 |
|---|---|
| Type | Tinto orgánico tranquilo |
| Denomination | Montefalco Sagrantino DOCG |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Sagrantino |
| Country | Italia |
| Region | Umbría |
| Vendor | Lungarotti |
| Story | Sagrantino es una de las variedades autóctonas más antiguas de la Umbría y se caracteriza por una gran complejidad polifenólica. |
| Origin | Torgiano (Perugia). Exposición: suroeste. |
| Soil composition | Con textura arenosa-arcillosa, poco profunda y con subsuelo calcáreo. |
| Cultivation system | Royat doble. |
| Plants per hectare | 5.000 cepas |
| Yield per hectare | 5.000 kilos |
| Harvest | En la última década de septiembre. |
| Wine making | Fermentación en acero con maceración sobre lías durante 28 días. |
| Aging | 12 meses en barricas. Filtrado ligero y reposo en botella durante tres meses antes de ser comercializado. |
| Allergens | Contains sulphites |

