Lungarotti
Sagrantino di Montefalco 2020
| Denominación | Montefalco Sagrantino DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Umbría (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sagrantino |
| Crianza | 12 meses en barricas. Filtrado ligero y reposo en botella durante tres meses antes de ser comercializado. |
| Añada | 2020 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Sagrantino di Montefalco 2020 |
| Color | Rojo rubí intenso con reflejos violáceos. |
| Perfume | Amplio y complejo. Expresa un gran abanico de frutos rojos (arándanos y guindas) con elegantes notas de cacao, especias y quina. Con perfumes prolongados y muy armónicos. |
| Sabor | Potente, concentrado y fresco. Con una acidez fragante y taninos tupidos, con un final persistente. |
| Historia | Sagrantino es una de las variedades autóctonas más antiguas de la Umbría y se caracteriza por una gran complejidad polifenólica. |
| Maridajes | Con carne roja al horno, cochinillo, caza, faisán y corzo, quesos picantes y palomas. |
| Región | Umbría |
| País | Italia |
Descripción
Vino tinto tranquilo orgánico de Umbría, 14,5 % vol., elaborado por Lungarotti. 100 % Sagrantino, un vino que encarna la historia y la tradición de un terroir único, Montefalco, y de una familia que lleva más de 60 años elaborando excelentes vinos. Fermentación en acero inoxidable con maceración pelicular durante 28 días. Crianza de 12 meses en barrica. Filtración ligera y 3 años en botella antes de su comercialización. Amplio y de gran complejidad, expresa de inmediato una hermosa gama de frutos rojos (arándanos y guindas) con elegantes notas amaderadas (cacao, especias dulces y quina); aromas persistentes y muy armoniosos. De color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Estructura potente, fruta fresca y bien concentrada; acidez fragante y taninos densos y maduros; final persistente.
Premios
-
2020
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
-
2020
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
-
2020
95/100
Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
-
2020
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
-
2020
3Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
-
2020
91/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1962
- Enólogo: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- Botellas producidas: 2.500.000
- Hectáreas: 250
| Nombre | Lungarotti Sagrantino di Montefalco 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Montefalco Sagrantino DOCG |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sagrantino |
| País | Italia |
| Región | Umbría |
| Proveedor | Lungarotti |
| Historia | Sagrantino es una de las variedades autóctonas más antiguas de la Umbría y se caracteriza por una gran complejidad polifenólica. |
| Origen | Torgiano (Perugia). Exposición: suroeste. |
| Composición del suelo | Con textura arenosa-arcillosa, poco profunda y con subsuelo calcáreo. |
| Sistema de cultivo | Royat doble. |
| Plantas por hectárea | 5.000 cepas |
| Rendimiento por hectárea | 5.000 kilos |
| Cosecha | En la última década de septiembre. |
| Vinificación | Fermentación en acero con maceración sobre lías durante 28 días. |
| Crianza | 12 meses en barricas. Filtrado ligero y reposo en botella durante tres meses antes de ser comercializado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |