Essentiae Liquore di Erba Cedrina 0.5L

Che tipo di distillato è

Essentiae Liquore di Erba Cedrina es un licor elaborado por Lunae que captura la esencia mediterránea. Con una graduación del 34% vol., presenta un color amarillo ámbar con sutiles reflejos verdosos. Su perfil olfativo es persistente, marcado por notas vegetales, especias y matices de frutos secos. En boca revela una textura amplia, rica y envolvente, manteniendo un excelente equilibrio gustativo. Resulta un refinado digestivo de hierbas idóneo para disfrutar solo tras las comidas y, gracias a su estructura compleja, es un ingrediente perfecto para elaborar cócteles originales.

Da dove proviene

Este licor tiene su origen en Liguria, una región de clima mediterráneo ideal para el cultivo de plantas medicinales. La receta de Lunae rescata el legado herborístico del territorio empleando melisa fresca como ingrediente principal, una planta conocida históricamente por sus propiedades calmantes. El fuerte vínculo con el entorno define el carácter regional de esta especialidad. Cada sorbo transmite la intensidad de la flora local, destacando los aromas puros de la vegetación y las notas aromáticas vegetales propias del ambiente marítimo.

Come viene prodotto

Su elaboración sigue un método riguroso basado en una antigua receta. El proceso requiere el uso de hojas recolectadas en verano, justo cuando alcanzan su máxima concentración aromática. La técnica consiste en una infusión que combina la planta con alcohol, agua, azúcar y piel de limón. Este método de extracción natural asegura un perfil organoléptico definido, logrando que el licor conserve todos sus matices. El resultado es un destilado estructurado que otorga el protagonismo a la esencia pura de la planta, garantizando una cata prolongada y equilibrada.