Lou Dumont Koji Nakada
Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs
| Denominación | AOC Cremant de Bourgogne |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | Aligotè, Chardonnay |
| Crianza | Método clásico |
- Productor: Lou Dumont Koji Nakada, espumoso brut de Borgoña
- Vinificación: Método Clásico, burbuja fina y persistente
- Color: amarillo dorado brillante en la copa
- Nariz: aromas afrutados y vivos matices cítricos
- Boca y maridajes: sabroso y crujiente; ideal para sushi y quesos de pasta blanda
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Lou Dumont Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut es un espumoso de Método Tradicional que interpreta con elegancia el carácter de Borgoña. Se presenta en la copa con un color amarillo dorado brillante y un perlage fino y persistente. El perfil aromático revela nítidos aromas afrutados y vivaces notas cítricas, que dan paso a un trago sabroso y pleno, capaz de ofrecer una experiencia inmediata y placentera.
¿De dónde procede?
Procedente de las reconocidas colinas de Borgoña, este Blanc de Blancs es una expresión fiel de su territorio. La identidad del Crémant de Bourgogne se manifiesta a través de una notable precisión aromática y una marcada frescura. En boca resulta sabroso y limpio, ofreciendo un maridaje ideal con entrantes, platos a base de pescado blanco, mariscos y sushi. También acompaña de maravilla a los quesos de pasta blanda, equilibrando su cremosidad con su trago vibrante.
¿Cómo se elabora?
La elaboración sigue rigurosamente el Método Tradicional, con la refermentación en botella que define su precisa impronta brut. Esta técnica favorece la formación de burbujas delicadas, realzando al máximo los aromas de fruta y cítricos. El esmerado trabajo garantiza una estructura que fusiona magistralmente frescura y salinidad. El trago, dinámico y crujiente, refleja la elegancia del Chardonnay, asegurando una experiencia refrescante y una gran limpieza en boca.
Historia y curiosidades
Nacido en la prestigiosa denominación AOC Crémant de Bourgogne, el Blanc de Blancs Brut firmado por Lou Dumont Koji Nakada encarna la excelencia de la tradición francesa. Este fascinante espumoso de método clásico realza la pura expresión de las uvas de bayas blancas, mostrando un luminoso color amarillo dorado adornado con un perlage fino. Su elegante etiqueta ilustrada anticipa una experiencia memorable, caracterizada por aromas afrutados y vivaces notas cítricas. En boca se presenta sabroso y crujiente, ideal para disfrutar sin decantación.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Lou Dumont Koji Nakada Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Cremant de Bourgogne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Aligotè, Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Lou Dumont Koji Nakada |
| Historia | y curiosidadesNacido en la prestigiosa denominación AOC Crémant de Bourgogne, el Blanc de Blancs Brut firmado por Lou Dumont Koji Nakada encarna la excelencia de la tradición francesa. Este fascinante espumoso de método clásico realza la pura expresión de las uvas de bayas blancas, mostrando un luminoso color amarillo dorado adornado con un perlage fino. Su elegante etiqueta ilustrada anticipa una experiencia memorable, caracterizada por aromas afrutados y vivaces notas cítricas. En boca se presenta sabroso y crujiente, ideal para disfrutar sin decantación. |
| Origen | Borgoña, Francia |
| Técnica de elaboración | Método clásico |
| Vinificación | Espumoso método clásico |
| Crianza | Método clásico |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |