Lou Dumont Koji Nakada
Bourgogne Rouge 2023
| Denominación | AOC Bourgogne Rouge |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | Pinot Nero |
- Formato y graduación: botella de 0,75 litros con 12,5% de alcohol en volumen
- Origen: producido en Gevrey-Chambertin, Borgoña (Côte d’Or), denominación Bourgogne AOC
- Filosofía del terruño: interpretación de cielo, tierra y hombre según Koji Nakada (Lou Dumont)
- Aromas y color: color rojo rubí brillante con intensos aromas a frutos rojos
- Degustación: sabor equilibrado y persistente; se recomienda decantar durante una hora para realzar el final
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Bourgogne Rouge es un vino tinto tranquilo que expresa con elegancia el carácter del Pinot Noir francés. Esta etiqueta, firmada por Lou Dumont, revela en la copa un brillante color rubí. El perfil olfativo se abre con nítidos aromas a frutos rojos, que anticipan un trago estructurado y armonioso, capaz de ofrecer un sorbo de agradable persistencia.
¿De dónde procede?
Este vino nace en Borgoña, concretamente en Gevrey-Chambertin, en el corazón de la Côte d’Or. La zona de origen posee condiciones pedoclimáticas ideales para conferir al vino una estructura definida y profunda. La impronta de esta región se refleja en el perfil aromático, devolviendo una lectura fiel del terruño a través de un enfoque que resalta las peculiaridades del suelo.
¿Cómo se elabora?
El trabajo en bodega refleja el meticuloso enfoque de Koji Nakada, inspirado en la filosofía oriental que une cielo, tierra y hombre. Este método realza la pureza del Pinot Noir, asegurando un equilibrio constante entre finura y cuerpo. Para disfrutar plenamente de su complejidad, se recomienda una decantación de una hora, útil para favorecer la oxigenación y desplegar al máximo un final persistente.
Historia y curiosidades
Firmado por Koji Nakada, fundador de la maison Lou Dumont en Gevrey-Chambertin, este Pinot Noir Bourgogne AOC fusiona la excelencia de la Borgoña con la esencia de la cultura japonesa. La filosofía de producción interpreta el terruño a través de la tríada simbólica de cielo, tierra y hombre. Tras una hora de decantación, este refinado tinto tranquilo revela un color rubí brillante e intensos aromas a pequeños frutos rojos. En boca ofrece un trago equilibrado y largo de marcada persistencia, uniendo armoniosamente la prestigiosa tradición francesa con el meticuloso cuidado oriental.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Lou Dumont Koji Nakada Bourgogne Rouge 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Bourgogne AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Lou Dumont Koji Nakada |
| Historia | y curiosidadesFirmado por Koji Nakada, fundador de la maison Lou Dumont en Gevrey-Chambertin, este Pinot Noir Bourgogne AOC fusiona la excelencia de la Borgoña con la esencia de la cultura japonesa. La filosofía de producción interpreta el terruño a través de la tríada simbólica de cielo, tierra y hombre. Tras una hora de decantación, este refinado tinto tranquilo revela un color rubí brillante e intensos aromas a pequeños frutos rojos. En boca ofrece un trago equilibrado y largo de marcada persistencia, uniendo armoniosamente la prestigiosa tradición francesa con el meticuloso cuidado oriental. |
| Origen | Gevrey-Chambertin, Côte d'Or, Borgoña, Francia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |