Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Bourgogne Blanc de Lou Dumont, elaborado a partir de uvas Chardonnay, se presenta como un vino blanco tranquilo de un luminoso color amarillo dorado. En nariz desarrolla un perfil aromático definido, caracterizado por notas afrutadas y frescos matices cítricos. En boca revela una estructura seca y precisa, sin azúcares residuales, que ofrece un trago vibrante y salino. Esta expresión destaca por su equilibrio inmediato y su agradable fluidez.
¿De dónde procede?
Esta etiqueta nace en el prestigioso territorio de la Borgoña, concretamente en Gevrey-Chambertin, situado en el corazón de la Côte-d’Or. La pertenencia a esta zona vinícola confiere a la copa una marcada identidad, reflejando las características pedoclimáticas locales a través de una notable tensión mineral. El vínculo con la tierra de origen se traduce en un vino estructurado y tenso, representativo de la viticultura regional.
¿Cómo se elabora?
La vinificación de esta referencia busca preservar la integridad de la Chardonnay, devolviendo un perfil completamente seco. La ausencia de azúcares residuales enfatiza la nitidez gustativa y el impulso cítrico natural. El vino se presenta listo para degustar, ofreciendo su clara expresión desde el momento de la apertura, sin necesidad de ningún paso por decantador.
Historia y curiosidades
El Bourgogne Blanc 2023 de Lou Dumont Koji Nakada es una refinada expresión de la Côte-d’Or. Vinificado en Gevrey-Chambertin, este vino cautiva con su luminoso color amarillo dorado, desplegando un perfil aromático rico en frescos matices frutales y cítricos. En boca se muestra como un blanco tranquilo, intensamente vibrante y sabroso, que realza el prestigioso terruño borgoñón gracias a la total ausencia de azúcares residuales. Listo para degustar de inmediato sin necesidad de decantación, ofrece un trago de puro y elegante equilibrio.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Lou Dumont Koji Nakada Bourgogne Blanc 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Bourgogne AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Lou Dumont Koji Nakada |
| Historia | y curiosidadesEl Bourgogne Blanc 2023 de Lou Dumont Koji Nakada es una refinada expresión de la Côte-d’Or. Vinificado en Gevrey-Chambertin, este vino cautiva con su luminoso color amarillo dorado, desplegando un perfil aromático rico en frescos matices frutales y cítricos. En boca se muestra como un blanco tranquilo, intensamente vibrante y sabroso, que realza el prestigioso terruño borgoñón gracias a la total ausencia de azúcares residuales. Listo para degustar de inmediato sin necesidad de decantación, ofrece un trago de puro y elegante equilibrio. |
| Origen | Gevrey-Chambertin, Côte-d'Or, Francia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

