Descripción
La Cabernet Sauvignon es la uva clásica de Los Vascos y es la variedad sobre la que la bodega ha construido su reputación.
La característica común de todas las añadas es la fruta madura, los aromas frescos y una estructura con cuerpo pero suave.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1981
- Hectáreas: 560
| Nombre | Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Cabernet Sauvignon |
| País | Chile |
| Región | Colchagua Valley |
| Proveedor | Los Vascos (Rothschild) |
| Clima | El año se caracterizó por la escasez de lluvias (533 milímetros, el 58% de la precipitación media normal). Por lo tanto, fue necesario regar a finales del invierno para compensar estas condiciones. La temporada continuó después con un tiempo óptimo, el riego se mantuvo en las proporciones habituales y las temperaturas fueron moderadas, en consonancia con las medias estacionales. |
| Cosecha | La vendimia se realizó con un tiempo excelente, entre el 30 de marzo y el 31 de mayo. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

