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Loredan Gasparini

Loredan Gasparini Colli Asolani Venegazzu Superiore Capo di Stato 2019

Tinto tranquilo

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Denominación Montello e Colli Asolani DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec
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Descripción

El Riserva "Capo di Stato" procede de una selección de las mejores uvas de la finca y, en particular, del viñedo histórico de 1946 de las "100 viñas" con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Malbec, donde el microclima de Montello (en la Alta Marca Trevigiana) le confiere una personalidad distinta.

Premios

  • 2019

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aroma intenso y fascinante, rico en bayas silvestres y ligeras especias.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Corpulento y con cuerpo, con taninos dulces pero importantes, es persuasivo e infinito en el paladar.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Loredan Gasparini
De esta bodega
  • Año de inicio: 1951
  • Enólogo: Mauro Rasera
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 60
Somos viticultores y conservamos la historia de Montello, un oasis natural a 50 km de Venecia, ciudad con la que las colinas de Treviso siempre han tenido un vínculo especial. De aquí sacaban los venecianos la madera para construir sus barcos que partían hacia países lejanos y aquí, desde el siglo XIV, estamos en Venegazzù, en la zona de Montello, a 50 km al norte de Venecia. La nuestra es una historia de hombres. Al principio fue la familia Spineda, que fue la primera en explotar la tierra, luego vino la familia Gasparini, seguida de la familia Loredan, descendientes directos de los Dogos de Venecia. Piero Loredan era un hombre carismático que, tras haber viajado a Burdeos, decidió traer a Montello nuevas variedades como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Malbec para producir un nuevo vino, que se daría a conocer en todo el mundo. Un sueño hecho realidad, hasta el punto de que, en los años sesenta, conquistó incluso al Presidente de la República Francesa, Charles De Gaulle. En 1972, el testigo pasó a Giancarlo Palla, que aportó una contribución igualmente importante al territorio. En primer lugar, desarrollando la cultura de los vinos espumosos. Fue el primero en darse cuenta de que Montello es un lugar extraordinario no sólo para los tintos corpulentos y longevos, que sigue exaltando, sino también para los espumosos vibrantes. Así, ya en los años setenta, comenzó a elaborar un Metodo Classico gracias al asesoramiento de un técnico de la Escuela de Epernay, en Champaña. Más tarde se le unió el Prosecco espumoso, que fue de los primeros en producir y por el que luchó para obtener la DOC y luego la DOCG de Asolo. Fue Giancarlo Palla quien también luchó por el reconocimiento de Venegazzù como única subzona de la DOC, hoy comparada con un auténtico cru. A Giancarlo se unen ahora sus hijos Alberto y Lorenzo, con los que se están desarrollando nuevos caminos. Leer más

Nombre Loredan Gasparini Colli Asolani Venegazzu Superiore Capo di Stato 2019
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Montello e Colli Asolani DOC
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec
País Italia
Región Véneto
Proveedor Loredan Gasparini
Historia Cuando el conde Loredan, tras años de producir vinos extremadamente finos, empezó a disponer de un patrimonio vitícola de cierta madurez, en los años sesenta comenzó a pensar en crear una reserva especial de Rosso di Venegazzù. Así nació la idea de un vino exquisito, producido en cantidades y añadas limitadas, que pronto fue solicitado para muchas ocasiones especiales, sobre todo en la ciudad de Venecia, e inmediatamente apreciado en todo el mundo. Entre sus primeros admiradores se encontraban varios Jefes de Estado y, en particular, el Presidente francés Charles de Gaulle, en cuyo honor recibió definitivamente el nombre de Jefe de Estado. La primera añada se elaboró en 1964 como resultado de la selección de las mejores uvas del viñedo más antiguo de la finca.
Origen Volpago del Montello (TV)
Alérgenos Contiene sulfitos