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Le Vie Angarano

Rosato Sisters 2020

Rosado orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Denominación IGT Veneto
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Merlot
Crianza Sobre lías finas de las levaduras durante unos 5 meses, limpieza natural y estabilidad del vino.
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Descripción

El equilibrio de este vino recuerda la estabilidad y el espíritu de colaboración de las mujeres. Muy apreciado por las hermanas Bianchi Michiel y muy adecuado para disfrutar en compañía.

Premios

  • 2020

    94

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2020

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas de flores blancas, flor de melocotón y cereza.

Colore

Color

Rosa piel de cebolla.

Gusto

Sabor

Sápido, con buena acidez y bastante persistente.

Servir a:

10 - 12 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos rosados jóvenes y frescos

Productor
Le Vie Angarano
De esta bodega
  • Enólogo: Marco Bernabei
  • Botellas producidas: 35.000
  • Hectáreas: 10
No se puede ignorar la llamada a los orígenes. Se puede ir lejos, se puede crecer en otra parte, pero quien nace con la alegría de la vendimia y los aromas de la bodega permanecerá siempre ligado a su tierra. Para toda la vida. Desde 1548 hasta hoy, la tradición nunca se ha interrumpido. De los Angarano a los Formenti, de los Gradenigo a los Pisani, de los Michiel a los Bianchi Michiel, el camino del vino siempre conduce a Angarano. Era 1998 cuando las cinco hermanas Bianchi Michiel heredaron la propiedad de su padre Ruggero y, tras un importante proceso de transformación empresarial en 2003, imprescindible para posicionarse y ganar esa porción de mercado donde la calidad de los vinos es siempre superior, replantaron los viñedos para dar vida a una nueva realidad que pronto será reconocida en todo el mundo. Después, 2020, el futuro. Cada vez más convencidos de que la tierra es una razón esencial de vida y prosperidad para el conjunto, implican a la última generación. Y con la estrecha colaboración de su enólogo Marco Bernabei, continúan por nuevos caminos: LE VIE ANGARANO, un nuevo proyecto, un nuevo legado. Es con gran orgullo que hoy las hermanas Bianchi Michiel pueden decir que han reconfirmado el destino que Palladio había previsto para su villa: no sólo una residencia, sino también el centro de una actividad agrícola. Hogar y tierra. Una sola cosa. Inseparables. Leer más

Acompaña bien aperitivos con jamón cocido, salmón ahumado o quesos semicurados. Aperitivo con queso Asiago Fresco DOP, polenta amarilla tostada y Soprèssa Vicentina DOP.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Embutidos
Pescado blanco

Nombre Le Vie Angarano Rosato Sisters 2020
Tipo Rosado orgánico tranquilo
Denominación Veneto IGT
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Merlot
País Italia
Región Véneto
Proveedor Le Vie Angarano
Origen Bassano del Grappa (Vicenza)
Clima Altitud: 120 metros s.n.m.
Composición del suelo Aluvial y arcilloso, textura franca.
Sistema de cultivo Espaldera
Plantas por hectárea 4.400
Rendimiento por hectárea 8.500
Cosecha Segunda semana de septiembre, vendimia manual y selección de los racimos.
Temperatura de fermentación 12 °C
Fermentación 2 meses.
Vinificación Maceración pelicular de las uvas durante 60 horas, prensado en frío, vinificación alcohólica a una temperatura de 12 °C durante unos 2 meses.
Crianza Sobre lías finas de las levaduras durante unos 5 meses, limpieza natural y estabilidad del vino.
Año de producción 3000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos