Laurent Perrier
Laurent Perrier Champagne La Cuvee Brut Magnum
| Denominación | Champagne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 50% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier |
| Crianza | ideal de casi 4 años en la bodega. El equilibrio y la frescura que se obtienen permiten una dosificación baja. |
Descripción
Este vino procede del jugo más puro de la uva y, él solo, permite a Laurent-Perrier elaborar «La Cuvée», un champán de gran finura y de gran frescura que se obtiene después de una larga crianza en nuestras bodegas. Elegir un porcentaje elevado de Chardonnay refleja el estilo y la personalidad de Laurent-Perrier. Pureza, frescura y elegancia son las características requeridas para este vino que nos lleva a descubrir el espíritu de la casa.
Premios
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93/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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93/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1812
- Enólogo: Michel Fauconnet
Veuve Mathilde llevó al éxito de la empresa a través de la producción de 50.000 botellas de Champagne. Este éxito fue breve debido al estallido de la primera guerra mundial y a la interrupción siguiente de toda la exportación hacia Francia. En 1925 falleció Veuve Mathilde, dejando la compañía en las manos de Eugenie Hortense Laurent.
Debido a las consecuencias de la primera guerra mundial y al estallido de la segunda, en 1939 Eugenie vendió la bodega a Mary-Louise Lanson de Nonancourt, que invirtió todo su capital en la finca consiguiendo mantener a flote la bodega pero luego se vio obligada a hipotecar 1.000 botellas que había escondido en una pared. Su hijo mayor Maurice murió durante la guerra en el campo de concentración de Oranienburg dejando a su hermano menor Bernard de Nonancourt como único heredero de la bodega.
En 1949 Bernard de Nonancourt se convirtió en el dueño de la sociedad, haciendo de esta una de las mejores bodegas familiares de Champagne. Ha estrechado importantes vinculos de trabajo con los viticultores y ha sabido combinar de manera sabia innovación y tradición. Ha creado la firma Laurent-Perrier con estilo fresco, ligero y elegante y ha desarrollado una gama única de champanes que hoy en día se exportan a 147 países del mundo. Leer más
| Nombre | Laurent Perrier Champagne La Cuvee Brut Magnum |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Laurent Perrier |
| Técnica de elaboración | Para el ensamblaje se emplean los mostos de la cuvée, es decir, solo un 80% de la extracción de los jugos de uva. Crus: en la composición de La Cuvée se ensamblan más de 100 crus seleccionados por Laurent-Perrier. |
| Crianza | ideal de casi 4 años en la bodega. El equilibrio y la frescura que se obtienen permiten una dosificación baja. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |