Larmandier-Bernier
Larmandier Bernier Champagne Blanc de Blancs Latitude Extra Brut
Precio habitual
€74,00
Últimas 4 botellas restantes
| Denominación | Champagne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | Las botellas se bajan al frescor de las bodegas, donde comienza la segunda fermentación y tiene lugar la maduración "sobre láminas" durante más de 2 años. |
Premios
-
91/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
-
90/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Productor
Larmandier-Bernier
De esta bodega
Desde la Revolución Francesa, las familias Larmandiers y Berniers elaboran vino. Los Larmandiers contribuyeron a la notoriedad de la Côte de Blancs con su famoso "Cramant Blanc de Blancs Nature" . Desde principios del siglo XX, los Larmandiers elaboran un Champagne que revela buenas cualidades. Así, Jules Larmandier y luego su hijo, Philippe Allyre, se convirtieron en proveedores de los grandes restaurantes parisinos (la Tour d'Argent, Taillevent, Charlot Roi des Coquillages, ...). En 1971, Philippe Larmandier, nieto de Jules, creó con su esposa, Elisabeth Bernier, propietaria de viñedos en Vertus, el Champagne Larmandier-Bernier. Tras la muerte de su marido en 1982, Elisabeth gestionó la propiedad familiar y desarrolló las ventas, sobre todo en Bélgica y Suiza. En 1988, el hijo de Philippe y Elisabeth, Pierre, que acababa de licenciarse en la Escuela de Comercio de Nantes, decidió volver a trabajar en los viñedos familiares. En 2002, Pierre compró diez hectáreas de viñedos en Vertus. Diez hectáreas en Vertus ya son excepcionales, pero lo que quizá sea único en Champagne es el hecho de que estas viñas nunca han conocido ningún herbicida. Pierre Larmandier ha sido seleccionado por la ' Revue des Vins de France ' como ' la figura más prometedora de 2002' y es Enólogo del Año 2003.
Leer más
Champaña
| Nombre | Larmandier Bernier Champagne Blanc de Blancs Latitude Extra Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Larmandier-Bernier |
| Historia | Nos decidimos por "Latitude" porque nos pareció que describía mejor esta cuvée, con su estilo completamente redondo, rico y encantador. |
| Origen | Vertus (Francia) |
| Vinificación | La fermentación alcohólica natural (levadura natural) y la fermentación maloláctica comienzan espontáneamente en barricas, tinas de madera y nuestros depósitos de acero inoxidable. Los vinos se dejan sobre sus lías naturales durante casi un año y se someten a batonnages sin filtrado ni clarificación. La mezcla y el embotellado tienen lugar en julio. |
| Crianza | Las botellas se bajan al frescor de las bodegas, donde comienza la segunda fermentación y tiene lugar la maduración "sobre láminas" durante más de 2 años. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |