Lanson
1760 Champagne Le Black Réserve Brut
| Denominación | AOC Champagne Reserve Brut |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 50% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier |
| Crianza | Mínimo 5 años en bodega (sobre lías en botella). |
- Cuvée Brut: 50% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
- Método Clásico: segunda fermentación en botella, sin fermentación maloláctica
- Crianza: 60 meses sobre lías; 45% vinos de reserva en grandes barricas
- Aromas: pera y fresa, bizcocho y almendra, notas de miel y regaliz
- Maridajes y dieta: aperitivo; ostras y sushi; excelente con pato; apto para veganos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Lanson 1760 Champagne Le Black Reserve Brut es una expresión rigurosa nacida de un equilibrado coupage de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Elaborado según los principios del Método Clásico, este Champagne destaca a la vista por su color amarillo dorado y un perlage fino y persistente. En nariz emergen nítidos aromas de pera y fresa, hábilmente entrelazados con notas de bizcocho, almendra y miel. En boca se muestra seco, estructurado y envolvente, equilibrado por un final mineral extremadamente fresco. Acompaña con precisión ostras y sushi, realzando también platos a base de pato o quesos curados.
¿De dónde procede?
Nace en la célebre región de Champagne, llevando la inconfundible firma de Lanson. La complejidad del vino proviene de una meticulosa selección de uvas recogidas en más de cien crus, con una clara predominancia de prestigiosos Grand Cru y Premier Cru. El ensamblaje desarrolla una marcada tensión cítrica, devolviendo en la copa la auténtica riqueza agronómica de la región. El suelo calcáreo aporta además una trama mineral vibrante, que sostiene la intensa expresión frutal y garantiza su vigor con el paso del tiempo.
¿Cómo se elabora?
La vinificación excluye la fermentación maloláctica para mantener intacta la frescura primaria del mosto. El perfil sensorial se enriquece posteriormente con la incorporación de vinos de reserva que maduran pacientemente en grandes toneles de roble durante casi veinte años, aportando una notable profundidad al estilo. La posterior toma de espuma, realizada rigurosamente mediante segunda fermentación como exige el Método Clásico, precede a una crianza sobre lías de sesenta meses en las bodegas de la Maison. Este largo reposo amplifica los elegantes matices de especias dulces y mazapán, desembocando en un trago complejo, corpulento y dotado de una extraordinaria longevidad.
Historia y curiosidades
Fundada en Reims en 1760, la Maison Lanson celebra su legado con Le Black Réserve Brut, un fascinante homenaje a la etiqueta histórica creada por Victor Lanson para la corte inglesa. Bajo la experta dirección de Hervé Dantan, este refinado ensamblaje une uvas procedentes de más de cien crus, compuestos en torno al 70% por Grand y Premier Cru. El uso del 45% de vinos de reserva, cuidadosamente envejecidos en grandes toneles de roble durante casi veinte años, otorga una profundidad inigualable a esta joya enológica de carácter increíblemente moderno.
Premios
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94/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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95/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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92/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1760
Entre sus peculiaridades, destaca la renuncia firme y total a la fermentación maloláctica, es decir, el proceso que suaviza los vinos después de la fermentación alcohólica, todo ello para garantizar la frescura y agilidad a las cuvées Lanson. Leer más
| Nombre | Lanson 1760 Champagne Le Black Reserve Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Lanson |
| Historia | y curiosidadesFundada en Reims en 1760, la Maison Lanson celebra su legado con Le Black Réserve Brut, un fascinante homenaje a la etiqueta histórica creada por Victor Lanson para la corte inglesa. Bajo la experta dirección de Hervé Dantan, este refinado ensamblaje une uvas procedentes de más de cien crus, compuestos en torno al 70% por Grand y Premier Cru. El uso del 45% de vinos de reserva, cuidadosamente envejecidos en grandes toneles de roble durante casi veinte años, otorga una profundidad inigualable a esta joya enológica de carácter increíblemente moderno. |
| Origen | Champagne, Francia |
| Fermentación | 60 meses sobre lías en botella |
| Técnica de elaboración | Método clásico (segunda fermentación en botella según el método tradicional) |
| Vinificación | Fermentación alcohólica sin fermentación maloláctica; segunda fermentación en botella según el método tradicional. |
| Crianza | Mínimo 5 años en bodega (sobre lías en botella). |
| Acidez total | 5.6 gr/L |
| Azúcar residual | 7.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |