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La Spinetta Vinos Tintos Barbaresco

La Spinetta

La Spinetta Barbaresco Starderi Vursu 2019

Tinto tranquilo

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Otros años:

2007 , 2020 , 2022 , 2016

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€342,00

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Denominación Barbaresco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza Enteramente en barricas francesas nuevas de tostado medio durante 20-22 meses. Después de la crianza, el vino se trasvasa a depósitos de acero durante unos 3 meses y se embotella, seguido de una crianza en botella de unos 12 meses.
Otros años 2007 , 2020 , 2022 , 2016
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Premios

  • 2019

    97

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    95

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2019

    95

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2019

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2019

    95

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Perfume

Perfume

Complejo, incluso explosivo en las notas inmediatas de fruta, especias dulces, regaliz y chocolate.

Color

Color

Rojo intenso.

Taste

Sabor

Impresionante en boca, con notas de roble que liberan progresivamente aromas balsámicos, en un marco de rara armonía y equilibrio entre la dulzura de los taninos y la austeridad de la materia.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Ideal con asados, carnes finas, caza, platos bien estructurados

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
La Spinetta
De esta bodega
  • Año de inicio: 1977
  • Enólogo: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Botellas producidas: 500.000
  • Hectáreas: 100
La cantina Spinetta fue fundada por la familia Rivetti, emigrantes argentinos que llegaron a Italia con el sueño de producir sus propios vinos. El nombre de la bodega deriva del lugar donde se asentó la familia, en la Spinetta (cima de la colina) en Castagnole Lanze, la zona de producción del Moscato d'Asti, un vino ligero y fresco para disfrutar con los postres. Y fue precisamente al darse cuenta del potencial de este vino cuando la familia Rivetti comenzó a producir el Moscato Biancospino y el Bricco Quaglia. El deseo de crecimiento de la Cantina Spinetta se manifestó en la producción de un vino tinto, Barbera Cà di Pian, al que siguieron otros como Barbera Cà di Pian, y Barbera Cà di Pian.strong>Barbaresco, Barbera d'Alba Gallina hasta 2000 la producción del conocido Barolo. Los La Spinetta vinos son el resultado de un intenso estudio del terruño, con preferencia por las variedades autóctonas y una trayectoria que ve su mayor trabajo en el viñedo, ya que para conseguir grandes resultados la mayor parte del trabajo debe dedicarse a la viña y el resto al refinamiento en la bodega. Los vinos de La Spinetta presentados en Xtrawine se caracterizan por su sabor equilibrado con botellas que han recibido importantes premios de: Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli y AIS. Xtrawine ofrece botellas de las mejores añadas de 2013 y 2014 elaboradas con varietales como: Nebbiolo, Blend Rosso y Sangiovese. . Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
La Spinetta

Nombre La Spinetta Barbaresco Starderi Vursu 2019
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barbaresco DOCG
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor La Spinetta
Origen Starderi, Neive: exposición sur, Neive es la zona más renombrada para la producción de Barbaresco
Clima Altitud: 270 m. s.n.m.
Composición del suelo Caliza
Sistema de cultivo Guyot
Cosecha Principios-mediados de octubre.
Temperatura de fermentación Temperatura constante
Vinificación El proceso de maceración y fermentación dura 7-8 días en rotofermentadores de temperatura controlada. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble.
Crianza Enteramente en barricas francesas nuevas de tostado medio durante 20-22 meses. Después de la crianza, el vino se trasvasa a depósitos de acero durante unos 3 meses y se embotella, seguido de una crianza en botella de unos 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos