La Spia
Rosso di Valtellina Nebbiolo 2024
Precio habitual
€18,50
Precio más bajo:
el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
Disponibilidad inmediata
| Denominación | DOC Rosso di Valtellina |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Lombardía (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | Para esta añada, se realizó un paso por barricas de roble de 10 HL de 8 meses para fijar el color mediante microoxigenación. |
Nota de cata
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Productor
La Spia
De esta bodega
- Enólogo: Emil Galimberti
- Botellas producidas: 15.000
- Hectáreas: 4
Entre los viñedos de Valtellina se encuentra la etiqueta "La Spia", cuyo nombre está vinculado a la cresta rocosa del mismo nombre situada en la subzona de Sassella, puesto de vigía y control desde la época de la dominación de los Grigioni. En 1962, la propiedad del bosque de la colina pasó a la familia Rigamonti, que lo dedicó al cultivo de uvas Nebbiolo, del biotipo Chiavennasca. En 2006 llega la primera gran cosecha: nace la etiqueta "Valtellina Superiore Riserva DOCG", a la que seguirán en 2008 la "Valtellina Superiore Riserva DOCG" y en 2010 la "Valtellina Superiore Sassella DOCG". En los últimos años, La Spia ha cambiado su registro de producción, pasando de algo menos de 5.000 a más de 15.000 botellas producidas. La empresa se hace cargo de pequeños viñedos seleccionados en subzonas vecinas. Encontramos por ejemplo 'Grumello', pero también 'Valtellina Superiore' en el municipio de Berbenno. De estos viñedos, la selección cada vez más cuidadosa de Chiavennasca (Nebbiolo) nos lleva a separar los distintos tipos de uva.
Leer más
Carne
Quesos
Cerdo
| Nombre | La Spia Rosso di Valtellina Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Valtellina Rosso DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | La Spia |
| Origen | Viñedos gestionados en la zona DOC de la vertiente rética, desde el municipio de Berbenno hasta Castionetto di Chiuro |
| Clima | Exposición sur. Altitud: 300 - 500 m. s.n.m. |
| Vinificación | en acero, con corta maceración sobre los hollejos. |
| Crianza | Para esta añada, se realizó un paso por barricas de roble de 10 HL de 8 meses para fijar el color mediante microoxigenación. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |