Grande Cuvee Brut Edition 173eme

¿Qué tipo de vino es?

Krug Grande Cuvée es el Champagne Brut obtenido mediante el riguroso Método Clásico a partir de una armoniosa mezcla de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Este vino destaca por un estilo pleno y cremoso, fruto del ensamblaje de numerosos vinos diferentes. En nariz, el Champagne expresa aromas de flores, cítricos, fruta madura y seca, enriquecidos con mazapán, pan de especias, avellana, brioche y miel. En boca resulta delicado pero intenso, animado por burbuja fina y viva, con una acidez equilibrada y una larga persistencia en notas de limón, almendra, turrón y eucalipto.

¿De dónde procede?

Este vino nace en Francia, en la región de Champagne, territorio de referencia para Krug. La cuvée cobra vida a partir de una rigurosa selección de uvas procedentes de múltiples viñedos, elegidos para garantizar una perfecta continuidad estilística. El origen se refleja en un perfil fresco y preciso, que equilibra estructura e intensidad aromática. El magistral ensamblaje entre el Pinot Noir, el Chardonnay y el Pinot Meunier define un carácter complejo, donde los matices de frutas de pulpa blanca, los cítricos y las notas de pan y frutos secos mantienen un papel central.

¿Cómo se elabora?

La elaboración sigue el Método Clásico, partiendo de una cuvée creada mediante el ensamblaje de numerosos vinos base de diferentes añadas, con una presencia significativa de vinos de reserva. Tras la creación del ensamblaje, se produce la segunda fermentación en botella, seguida de una crianza prolongada sobre lías. Este reposo en bodega permite desarrollar una marcada complejidad aromática y una textura cremosa. El resultado final integra notas florales, cítricos, azúcar de cebada y gelatina de frutas en un trago de profunda persistencia.