Descripción
Alto Adige DOC tinto tranquilo, 13,5 % vol., elaborado por Kellerei Bozen. 100 % Merlot, cosecha 2021. Un Merlot nacido de la pasión y la experiencia de Kellerei Bozen, una bodega histórica del Alto Adige. Vendimia de finales de septiembre a mediados de octubre. Vinificación con fermentación alcohólica tradicional en depósitos de acero. Crianza en barricas de roble y posterior en botella. Aromas afrutados de moras y bayas, con ligeras notas especiadas. Rojo rubí intenso con reflejos granates. Elegante y estructurado, con taninos suaves y refinados. Un vino que narra la historia de un territorio único y de un productor apasionado.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2001
- Enólogo: Stephan Filippi
- Botellas producidas: 3.000.000
- Hectáreas: 350
El alto contenido mineral de los suelos y las viñas viejas que han logrado un equilibrio óptimo de crecimiento, trabajadas con bajos rendimientos por cepa, son los requisitos previos que garantizan a los vinos de la finca su proverbial bondad y medida, pero también longevidad para quienes sepan esperarlos algún tiempo en sus bodegas. El Cabernet Mumelter Riserva 2016 ofrece las emociones más intensas, pero el Lagrein Taber Riserva 2016 le sigue de cerca. Leer más
| Nombre | Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Merlot 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Merlot |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Kellerei Bozen |
| Clima | Altitud: 250-300 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Suelos erosionados de origen porfírico. |
| Cosecha | De finales de septiembre a mediados de octubre. |
| Vinificación | Fermentación alcohólica tradicional en depósitos de acero. |
| Crianza | Madurado en barricas de roble y posteriormente en botella. |
| Azúcar residual | 2.1 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

