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Kellerei Bozen Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Cabernet Riserva 2021

Tinto tranquilo

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Kellerei Bozen Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
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€204,00

12 botellas

€102,00

6 botellas

€51,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Aging En barricas de roble y posteriormente en botella.
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Descripción

Los vinos de la línea "Collection" proceden de viñedos seleccionados por el enólogo en zonas muy adecuadas de Bolzano y sus alrededores y se distinguen por su carácter, complejidad y tipicidad. Los viñedos de este Cabernet dan lugar a un vino bien estructurado, típico y longevo.

Perfume

Perfume

Afrutado y floral con notas de grosellas negras, moras y arándanos, violetas y rosas rojas, aroma de chocolate negro y una fina nota especiada.

Color

Color

Rojo rubí intenso con reflejos granates.

Taste

Sabor

Vino con cuerpo, intenso y elegante con una fina estructura tánica.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Kellerei Bozen
De esta bodega
  • Año de inicio: 2001
  • Enólogo: Stephan Filippi
  • Botellas producidas: 3.000.000
  • Hectáreas: 340
Una bodega con los más altos estándares de calidad, con una historia que se remonta a 1908 y un entorno especialmente motivado, respaldada por nada menos que trescientas cincuenta hectáreas de viñedo, entre 250 y 700 metros sobre el nivel del mar, donde prospera una larga serie de variedades.

El alto contenido mineral de los suelos y las viñas viejas que han logrado un equilibrio óptimo de crecimiento, trabajadas con bajos rendimientos por cepa, son los requisitos previos que garantizan a los vinos de la finca su proverbial bondad y medida, pero también longevidad para quienes sepan esperarlos algún tiempo en sus bodegas. El Cabernet Mumelter Riserva 2016 ofrece las emociones más intensas, pero el Lagrein Taber Riserva 2016 le sigue de cerca. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Kellerei Bozen

Carnes rojas a la parrilla o estofadas, asados y caza.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Cabernet Riserva 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Kellerei Bozen
Climate Altitud: 250-300 m. s.n.m.
Soil composition Suelos erosionados de origen porfírico.
Harvest De mediados a finales de octubre.
Wine making Fermentación alcohólica tradicional en depósitos de acero.
Aging En barricas de roble y posteriormente en botella.
Residual sugar 2.5 gr/L
Allergens Contains sulphites