Kellerei Bozen
Cabernet 2024
| Denominación | DOC Alto Adige Cabernet |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Crianza | Envejecimiento en botella. |
Descripción
Vino tinto tranquilo de Trentino-Alto Adigio, 13 % vol., elaborado por Kellerei Bozen. Ensamblaje de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, cosecha 2024. Un Cabernet que expresa la elegancia del terroir del Alto Adigio, con una historia que se remonta a 1908. Los viñedos se extienden entre 250 y 700 metros sobre el nivel del mar, donde las uvas maduran gracias a las importantes variaciones de temperatura. Aromas afrutados de grosella negra, arándano y mora, con un final especiado. Rojo rubí oscuro. Intenso, elegante, con taninos finos. Un vino bien estructurado, ideal para acompañar platos contundentes.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2001
- Enólogo: Stephan Filippi
- Botellas producidas: 3.000.000
- Hectáreas: 350
El alto contenido mineral de los suelos y las viñas viejas que han logrado un equilibrio óptimo de crecimiento, trabajadas con bajos rendimientos por cepa, son los requisitos previos que garantizan a los vinos de la finca su proverbial bondad y medida, pero también longevidad para quienes sepan esperarlos algún tiempo en sus bodegas. El Cabernet Mumelter Riserva 2016 ofrece las emociones más intensas, pero el Lagrein Taber Riserva 2016 le sigue de cerca. Leer más
| Nombre | Kellerei Bozen Cabernet 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Kellerei Bozen |
| Origen | Piso de Bolzano y Valle del Adigio |
| Composición del suelo | Suelos aluviales cálidos. |
| Cosecha | De mediados a finales de octubre. |
| Vinificación | Fermentación alcohólica y fermentación maloláctica realizadas en acero. |
| Crianza | Envejecimiento en botella. |
| Azúcar residual | 2.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |