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Cape Best

Kanonkop Kadette Pinotage 2022

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Sudáfrica (Sudáfrica)
Grape varieties 100% Pinotage
Aging After malolactic fermentation, the wine is aged for 12 months in 225-litre French Nevers oak barrels, used for the second and third time.
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Premios

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2022

    89

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2022

    88

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2022

    89

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

A fruit forward style, offering flavours of red berries, plums with a finish of sweet spice.

Colore

Color

Deep ruby colour.

Gusto

Sabor

On the palate, flavours of raspberries, plums, cranberries and milk chocolate are revealed, with layers of spices. Medium-bodied with refreshing and balanced acidity, finely structured tannins and a long and satisfying finish.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Meaty pasta and spicy dishes.

Carne
Quesos
Cerdo
Platos especiados

Productor
Cape Best
De esta bodega
Gary and Kathy Jordan have been producing world-class wines since 1993 on an estate with a history spanning over 300 years. Unique in their geographical location, the slopes of the Jordan estate face north, south, east and west, with vineyards located at altitudes ranging from 160 to 410 metres above sea level. Leer más
Área de producción: Sudáfrica
Sudáfrica
Cape Best

Name Kanonkop Kadette Pinotage 2022
Type Tinto tranquilo
Denomination N/A
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Pinotage
Country Sudáfrica
Region Sudáfrica
Vendor Cape Best
Soil composition Clay soils.
Wine making After harvesting, fermentation takes place in open-top concrete tanks at 28 °C, with punching down every 2 hours. The must is separated from the skins after 3 days.
Aging After malolactic fermentation, the wine is aged for 12 months in 225-litre French Nevers oak barrels, used for the second and third time.
Allergens Contains sulphites