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Jermann Friuli-Venecia Julia

Jermann

Pinot Grigio 2025

Blanco tranquilo

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Denominación DOC Friuli Pinot Grigio
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 100% Pinot Grigio
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Descripción

Vino blanco tranquilo elaborado por Jermann en Friuli-Venecia Julia, 12,5 % vol., 100 % Pinot Grigio, cosecha 2024. Un Pinot Grigio que encarna la historia de una familia que elabora excelentes vinos desde 1881. Aromas intensos, amplios y afrutados con excelente persistencia. Color amarillo pajizo intenso con un ligero matiz rosa antiguo. Su sabor es seco, suave y particularmente armonioso gracias a su cuerpo.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Aroma intenso, amplio y afrutado, con excelente persistencia.

Colore

Color

Amarillo pajizo intenso con un ligero matiz rosa antiguo.

Gusto

Sabor

El sabor es seco, suave, particularmente armonioso debido al cuerpo completo.

Servir a:

08 - 10 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Jermann
De esta bodega
  • Año de inicio: 1881
  • Enólogo: Luca Belluzzo
  • Botellas producidas: 1.500.000
  • Hectáreas: 180
Jermann, una conocida marca de vinos italiana, comenzó su andadura en 1970 de la mano de Silvio Jermann. La bodega Jermann, situada en el Collio, se distingue por la producción de vinos con gran personalidad y un gran bouquet. No es casualidad que los vinos Jermann presentados en Xtrawine representen la excelencia del Collio y de la enología italiana con botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017 y con una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años. A día de hoy, la bodega Jermann cuenta con más de 130 hectáreas, que se destinan principalmente a la producción de vinos blancos, junto a tintos grandes, estructurados y robustos con una fuerte personalidad. Dado que los viñedos se cultivan según los principios de la agricultura ecológica, que no implica el uso de herbicidas en pleno respeto del medio ambiente, los vinos Jermann destacan por su armonioso sabor, una auténtica fiesta para el paladar. Las variedades de uva utilizadas en la producción de los vinos Jermann son esencialmente: gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero y, por último, pinot grigio. Los vinos se elaboran a partir de las siguientes variedades: Los vinos Jermann son una auténtica fiesta para el paladar. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Jermann

Combina bien con sopas de pescado, marisco a la plancha y diversas preparaciones a base de prataioli y setas porcini.

Pescado
Quesos
Pescado blanco

Nombre Jermann Pinot Grigio 2025
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Friuli DOC
Añada 2025
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Grigio
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Jermann
Origen Villanova di Farra (GO)
Clima Exposición: Suroeste, Noreste.
Composición del suelo Predominio de margas y areniscas pertenecientes a la formación Flysch de la época eocena, dando lugar a un sustrato rocoso que, al transformarse, forma la "ponca" característica de la zona del Collio.
Acidez total 5.7 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos

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