Jean Fournier
Marsannay Rouge Les Longeroies 2022
Otros años:
2021| Denominación | AOC Marsannay |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | Maduración en barricas de 600 y 228 litros (aproximadamente un 25% de madera nueva) durante 12 meses. A continuación, los vinos se mezclan, se rellenan y envejecen durante 6 meses en demi-muid. |
| Otros años | 2021 |
Descripción
Tinto tranquilo orgánico de Borgoña, 13,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Jean Fournier. 100 % Pinot Noir. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un vino nacido de la pasión de la familia Fournier, presente en Marsannay desde el siglo XVII. Vendimia manual en pequeñas cajas de 15 kg con selección en bodega. Vinificación con 50 % de uva entera, bazuqueos y remontados moderados, fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Crianza en barricas de 600 y 228 litros (aproximadamente un 25 % de madera nueva) durante 12 meses. Posteriormente, los vinos se ensamblan, se rellenan y se crían durante 6 meses en demi-muids.
Premios
-
2022
93/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
| Nombre | Jean Fournier Marsannay Rouge Les Longeroies 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Marsannay AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Jean Fournier |
| Clima | Exposición: Este. |
| Cosecha | Vendimia manual en pequeñas cajas de 15 kg con selección en bodega. |
| Vinificación | con un 50% de uvas enteras, bazuqueos y remontados moderados, fermentación espontánea con levaduras indígenas. |
| Crianza | Maduración en barricas de 600 y 228 litros (aproximadamente un 25% de madera nueva) durante 12 meses. A continuación, los vinos se mezclan, se rellenan y envejecen durante 6 meses en demi-muid. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |