• Jean Fournier Corton Grand Cru 2023
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Jean Fournier Borgoña Corton

Jean Fournier

Corton Grand Cru 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Jean Fournier Borgoña Corton
€253,00
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€759,00

3 botellas

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Denominación Corton AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza Envejecido en barricas de 228 litros (aprox. 50% de madera nueva) durante 18 meses.
Añada 2023
Ecológico Sì
Nombre del Producto Corton Grand Cru 2023
Perfume En nariz presenta una gran complejidad.
Sabor Es un vino potente, pero con una elegante frescura y longitud.
Región Borgoña
País Francia
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Premios

  • 2023

    90

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz presenta una gran complejidad.

Gusto

Sabor

Es un vino potente, pero con una elegante frescura y longitud.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Jean Fournier
De esta bodega
La familia Fournier está presente en Marsannay desde el siglo XVII, con escritos que se remontan al reinado de Luis XIII y que ya atestiguan la presencia de un Fournier en el pueblo. Fue mucho más tarde, en 1962, cuando Jean Fournier se estableció como viticultor en su pueblo natal. Hoy, su hijo Laurent está al frente de una propiedad de 22,5 hectáreas de viñedos en la Côte de Nuits y la Côte de Beaune. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Jean Fournier

Nombre Jean Fournier Corton Grand Cru 2023
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Corton AOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Jean Fournier
Cosecha Vendimia manual en pequeñas cajas de 15 kg, con selección en bodega.
Vinificación con un 50% de uva entera, bazuqueos y remontados moderados. Fermentación espontánea con levaduras indígenas.
Crianza Envejecido en barricas de 228 litros (aprox. 50% de madera nueva) durante 18 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos