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Is Aquas Cerdeña

Is Aquas

Is Aquas Cannonau di Sardegna 2021

Tinto tranquilo

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Denominación Cannonau di Sardegna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Cerdeña (Italia)
Variedades de uva 100% Cannonau
Crianza Fermentación maloláctica en cubas de cemento vitrificado y maduración en pequeñas barricas de roble durante 5-6 meses. Breve crianza en botella.
Añada 2021
Nombre del Producto Cannonau di Sardegna 2021
Color Rojo intenso con matices granates. con matices granates.
Perfume Intenso, elegante, especiado.
Sabor Cálido, redondo, buena estructura y equilibrio.
Maridajes Primeros platos bien condimentados, carnes a la parrilla, asados y quesos de maduración media a alta.
Región Cerdeña
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Intenso, elegante, especiado.

Colore

Color

Rojo intenso con matices granates. con matices granates.

Gusto

Sabor

Cálido, redondo, buena estructura y equilibrio.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Primeros platos bien condimentados, carnes a la parrilla, asados y quesos de maduración media a alta.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Is Aquas
De esta bodega
  • Hectáreas: 49
Tenuta Isaquas, propiedad de la familia Argiolas, está situada en la provincia de Cagliari, en Serdiana, y comprende 49 hectáreas. Las viñas tienen entre 5 y 20 años y producen vinos distintivos y territoriales en todos los sentidos, orgullosos representantes de los detalles de su tierra. Leer más
Área de producción: Cerdeña
Cerdeña
Is Aquas

Nombre Is Aquas Cannonau di Sardegna 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Cannonau di Sardegna DOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Cannonau
País Italia
Región Cerdeña
Proveedor Is Aquas
Composición del suelo Caliza arcillosa con guijarros de tamaño pequeño a mediano.
Temperatura de fermentación 28-30 °C
Fermentación Aprox. 8 0 días.
Vinificación Maceración a temperatura controlada de 28-30 °C durante aprox. 8 0 días.
Crianza Fermentación maloláctica en cubas de cemento vitrificado y maduración en pequeñas barricas de roble durante 5-6 meses. Breve crianza en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos