Henri Giraud
Champagne Blanc de Blancs Blanc de Craie Brut
| Denominación | AOC Champagne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | en barricas de roble de Argonne y/o en ánfora de terracota (materiales nobles), sin uso de acero. |
- Blanc de Blancs Brut: Champagne Henri Giraud 100% Chardonnay, botella de 0,75 L
- Vinificación en materiales nobles: ánfora, arenisca y roble del Argonne, sin acero
- Perfil aromático: flores delicadas y cítricos frescos, burbuja fina y persistente
- En boca: seco, intenso y sabroso, final largo que invita a seguir bebiendo
- Servicio y maridajes: 6–8 °C, ideal con pescado, marisco, entrantes y quesos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Henri Giraud Champagne Blanc de Blancs Blanc de Craie Brut es un elegante Blanc de Blancs capaz de expresar toda la pureza que el Chardonnay puede ofrecer. Elaborado rigurosamente según el Método Clásico, se presenta con un color amarillo pajizo animado por un perlaje fino y persistente. En nariz ofrece un bouquet delicado, con notas florales y frescos recuerdos cítricos. En boca es intenso y sabroso, caracterizado por una persistencia que invita naturalmente a dar otro sorbo.
¿De dónde procede?
Este vino nace en Francia, en la célebre región de la Champagne, mostrando un profundo vínculo con la zona de Aÿ. La bodega Henri Giraud se dedica a poner en valor el terruño, ofreciendo una interpretación fiel y auténtica de los viñedos. La pertenencia a la zona de la Champagne garantiza el máximo respeto por el lugar de origen. En la mesa, armoniza perfectamente con entrantes de mar, mariscos y selecciones de quesos, realzando los sabores de cada plato.
¿Cómo se elabora?
La producción sigue los pasos del Método Clásico, definiendo un perfil Brut basado en la mínima intervención en bodega. El proceso de maduración se realiza exclusivamente en materiales nobles: se emplean ánforas de terracota, recipientes de arenisca y barricas de roble del Argonne, excluyendo completamente el uso del acero. Esta elección técnica otorga al vino una estructura definida y un notable potencial de envejecimiento, permitiendo una evolución óptima con el paso del tiempo.
Historia y curiosidades
Henri Giraud ensalza el terruño de Aÿ con su Blanc de Craie Brut. Este refinado método clásico envejece en materiales nobles como las barricas de roble del Argonne y ánforas de terracota, excluyendo el acero para garantizar una intervención mínima y natural. El meticuloso cuidado artesanal, unido a un bajo contenido en sulfitos, ofrece una expresión purísima de la Chardonnay. La excelencia de esta etiqueta está ampliamente reconocida por la crítica internacional, como demuestran los prestigiosos 94 puntos otorgados por James Suckling.
Premios
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93/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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90/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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93/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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92/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Hoy en día la controla la duódecima generación de la familia en el respeto de las tradiciones históricas y buscando la mejor calidad posible persiguiendo el lema de la empresa: "placer, madurez, territorio".
Privilegiando las uvas de pinot noir procedentes de los viñedos Grand Cru, se producen aproximadamente 260 mil botellas al año que se distinguen por el uso especial de la madera en las diferentes fases de la vinificación, ya que según los dueños "no existen grandes vinos sin grandes maderas". Leer más
| Nombre | Henri Giraud Champagne Blanc de Blancs Blanc de Craie Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Henri Giraud |
| Historia | y curiosidadesHenri Giraud ensalza el terruño de Aÿ con su Blanc de Craie Brut. Este refinado método clásico envejece en materiales nobles como las barricas de roble del Argonne y ánforas de terracota, excluyendo el acero para garantizar una intervención mínima y natural. El meticuloso cuidado artesanal, unido a un bajo contenido en sulfitos, ofrece una expresión purísima de la Chardonnay. La excelencia de esta etiqueta está ampliamente reconocida por la crítica internacional, como demuestran los prestigiosos 94 puntos otorgados por James Suckling. |
| Origen | Aÿ (Francia) |
| Técnica de elaboración | Método clásico (método tradicional) |
| Vinificación | Método tradicional (método clásico/méthode traditionnelle); intervención mínima con uso limitado de anhídrido sulfuroso/sin sulfitos añadidos o en cantidades mínimas; vinificación en materiales nobles (barricas de roble de Argonne, terracota/ánfora y arenisca), sin uso de acero. |
| Crianza | en barricas de roble de Argonne y/o en ánfora de terracota (materiales nobles), sin uso de acero. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |