Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Iancura de la bodega Hauner es un vino blanco tranquilo que expresa la esencia de las Tierras Sicilianas. Nace de un coupage de Malvasía e Inzolia, variedades que aportan un perfil fresco, vertical y de marcada salinidad. A la vista se presenta con un color pajizo intenso enriquecido con reflejos dorado-verdes. El bouquet se abre con aromas de flores blancas, manzana, cidra, grosella espinosa y saúco, entrelazados con notas yodadas y un toque mineral y ahumado. Este equilibrio introduce la identidad del territorio, ofreciendo un trago tenso y satisfactorio.
¿De dónde procede?
Las raíces de este vino se hunden en Santa Marina de Salina, en las Islas Eolias. Los viñedos crecen sobre suelo volcánico rico en piedra pómez, materia orgánica y elementos minerales, situados entre los cincuenta y los cien metros de altitud. Las pendientes pronunciadas, que llegan a rozar el treinta y cinco por ciento, influyen en el desarrollo gustativo del vino, otorgándole una marcada impronta salina. La bodega Hauner, fundada en 1968, está actualmente dirigida por Carlo Junior y el enólogo Andrea Hauner, comprometidos en poner en valor la extraordinaria vocación enológica de la isla.
¿Cómo se elabora?
La elaboración comienza con una cuidadosa vendimia en los viñedos. Para preservar la nitidez aromática del coupage, la maduración contempla una crianza en acero de seis meses de duración. El vino completa su ciclo con una estancia adicional de tres meses, fase esencial para equilibrar los matices cítricos con la marcada vena salina. El resultado es un trago amplio y vivaz, caracterizado por una acusada persistencia salina en perfecta armonía con la expresión auténtica de las Tierras Sicilianas.
Historia y curiosidades
Elaborado en Santa Marina de Salina, este vino guarda la herencia de la bodega fundada en 1968 por Carlo Hauner. El nombre hace referencia al término eolio que indica el "blancor", evocando el encanto del mar que se funde con el cielo. La finca se extiende hoy en día sobre veinte hectáreas de empinados suelo volcánico, de los que nacen unas ciento veinte mil botellas al año. Bajo la dirección de Carlo Junior y el enólogo Andrea, el proyecto sigue poniendo en valor la tradición isleña, ofreciendo una copa fascinante que refleja el alma más auténtica de las Eolias.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1968
- Enólogo: Andrea Hauner
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 20
| Nombre | Hauner Iancura 2025 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Terre Siciliane IGT |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 90% Malvasia, 10% Ansonica/Inzolia |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Hauner |
| Historia | y curiosidadesElaborado en Santa Marina de Salina, este vino guarda la herencia de la bodega fundada en 1968 por Carlo Hauner. El nombre hace referencia al término eolio que indica el "blancor", evocando el encanto del mar que se funde con el cielo. La finca se extiende hoy en día sobre veinte hectáreas de empinados suelo volcánico, de los que nacen unas ciento veinte mil botellas al año. Bajo la dirección de Carlo Junior y el enólogo Andrea, el proyecto sigue poniendo en valor la tradición isleña, ofreciendo una copa fascinante que refleja el alma más auténtica de las Eolias. |
| Origen | Santa Marina di Salina (Mesina), Islas Eolias, Sicilia, Italia |
| Composición del suelo | Origen volcánico y piedra pómez, rico en sustancias orgánicas y elementos minerales |
| Plantas por hectárea | Aproximadamente 5.000 plantas por hectárea |
| Técnica de elaboración | Afinamiento en acero durante 6 meses, seguido de 3 meses en botella |
| Vinificación | Crianza en acero durante 6 meses, 3 meses adicionales en botella. |
| Crianza | En acero durante 6 meses, y 3 meses adicionales en botella |
| Año de producción | 120000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |